Köstliche Rezepte für hausgemachte Zimtschnecken - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:
Zutaten:
1 Becher* Naturjoghurt
3 Eier
1/2 Becher geriebener Käse
1 Pck. Backpulver
3 Becher Mehl
Salz & Pfeffer
Schinkenwürfel
Mohnsamen
(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)
Zubereitung:
Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.
Am besten bewertete Hausgemachte Zimtschnecken Rezepte
Zimtschnecken mit Vanillecreme
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Zuerst ist natürlich der Teig dran
- Teig:
- 50 g Butter
- 300 g Milch
- 1 Ei
- 1 EL Zucker
- 1/2 TL Salz
- 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- Füllung:
- 75 g Butter
- 150 g brauner Zucker
- 2 TL Zimt
- 100 g Nüsse
- gehackt
- Creme:
- 50 g Frischkäse
- 15 g Butter
- 100 g Puderzucker
- Vanillearoma
Zimtschnecken
Von MiaMaria
Warme Zimtschnecken schmecken großartig mit Vanillesauce
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 125 g weiche Butter
- 3 Eier
- 50 g Zucker
- 1 TL gemahlener Kardamom
- 1/2 TL Salz
- 150 ml lauwarme Milch
- 5 EL weiche Butter
- 4 EL Zucker
- 2 TL Zimt
Zimtschneckenkuchen
unserTipp
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Leckerer Kuchen aus Quark-Öl-Teig mit Zucker und Zimt
- Für eine Form von 24 cm Durchmesser benötigt Ihr:
- 500 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 250 g Quark
- 75 ml Milch
- 75 ml Sonnenblumenöl
- Zum Bestreichen des Teiges:
- 75 g Butter
- 50 g brauner Zucker
- 1 TL Zimt
Zimtschnecken-Pops
Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
Legt ein Backblech mit Backpapier aus
- Zimtschnecken-Pops
- Für den Teig benötigt ihr:
- 50 g Butter
- 125 ml Milch
- 1 Päckchen trockene Hefe
- 50 g Zucker
- ¼ TL Salz
- 280 g Mehl
- Mehl für die Arbeitsfläche
- Für die Füllung benötigt ihr:
- 75 g Butter (Raumtemperatur)
- 100 g Zucker
- 2 EL Zimt
- 1 Eigelb
- 1 TL Milch
Schwedische Zimtschnecken
Von MurderMuffin
Für den Teig mischt man Mehl, 180g des Zuckers, Salz und Kardamom in eine Schüssel
- - 1 kg Mehl
- - 250g Butter (weich)
- - 500ml Vollmilch (lauwarm)
- - 50g Hefe
- - 250g brauner Zucker
- - Prise Salz
- - Prise gemahlener Kardamom
- - 1 EL Zimt
- - 1 Eigelb zum Bestreichen
- - Hagelzucker
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