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Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte

Weitere Hauptgerichte Rezepte

Von

Für den Teig das Wasser, die Hefe, das Salz, das Mehl und das Olivenöl in einer Schüssel miteinander vermengen

  • Für den Teig:
  • 425 Gramm Mehl
  • 200 Milliliter Wasser
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 1 Prise Salz
  • 1 Schuss Olivenöl
  • -
  • Für die Füllung:
  • 1 kleine Dose Tomatenmark
  • 100 Gramm Mozzarella
  • 4 Scheiben Schinken
  • ein wenig geriebenen Käse
3.4/5 (58 Bewertung)

Von

Als erstes wird das Mehl mit dem Backpulver gemischt

  • Für den Teig:
  • 220gr. Mehl
  • 2 gestrichene TL Backpulver
  • 100gr. Magerquark
  • 2EL Naturjoghurt
  • 70ml Milch
  • 4 EL Rapsöl
  • 1TL Salz
  • Für den Belag:
  • 3 Eier
  • 100ml Sahne
  • 100ml Milch
  • 100gr geriebener Käse + Käse zum Drüberstreuhen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Brokoli
  • Feta Käse
  • Mais
3.3/5 (140 Bewertung)

Von

eignet sich für ganze Hähnchen oder einfach nur Schenkel oder Flügel

  • 5 EL Paprika edelsüß
  • 1 Tl Pfeffer, schwarz
  • 1/2 TL Chipotle (geräucherter Chilli)
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 1 EL Curry
  • 3 EL Mayonnaise
3.8/5 (24 Bewertung)

Von

Leckeres Pfannengericht von Mutti abgeschaut

  • - 250 gr.Zucchini
  • - 2 rote Paprikaschoten
  • - 1 Knoblauchzehe
  • - 400 gr. Hähnchenbrustfilet
  • - 4 EL Olivenöl
  • - 500 gr.Gnocchi
  • - Oregano gehackt
  • - 200 ml Gemüsebrühe
  • - Salz und Pfeffer nach Belieben
3.8/5 (29 Bewertung)

Von

Den Blätterteig auf ein Blech legen

  • einen Rollblätterteig
  • 200g Gorgonzola
  • 1Becher Creme Fraiche
  • 5Feigen
  • 1EL brauner Zucker
  • 100g Serranoschinken
  • 2Hände voll Rucola
3.8/5 (28 Bewertung)

Von

Minutensteaks mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten, danach in Auflaufform legen

  • Minutensteaks/-schnitzel
  • Zwiebel
  • Knobi
  • Schinkenwürfel
  • Schmand
  • Sahne
  • Soßenbinder
3.8/5 (23 Bewertung)

Von

Die fluffigen Brötchen bieten eine saftig-würzige Überraschung im Inneren und sind besser als jeder Burger

  • Für die Milchbrötchen:
  • 400g Mehl
  • 1 Ei
  • 210 ml Milch
  • 2 Tütchen Trockenhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 70 g weiche Butter, gewürfelt
  • Für die Hühnchen-Füllung:
  • 2 Hähnchenbrust-Filets
  • 7-8 große Champignons
  • 15 cl Sahne
  • 1 Mozzarella
  • 1 Knoblauchzehe
  • Für die Hackfleisch-Füllung:
  • Hackfleisch 500g
  • 75 g Tomatenmark
  • 1 Mozzarella
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Esslöffel marokanische Gewürzmischung: ras el hanout
  • 2 Prisen Chilipulver
3.4/5 (47 Bewertung)

Von

Das Mehl, den abgetropften zerbröckelten Quark, das Wasser, das Öl und das Salz in einer Schüssel zu einem glatt...

  • Für den Teig:
  • 100 gr Quark (Magerquark)
  • 150 gr Mehl
  • 4 EL Wasser
  • 4 EL neutrales Pflanzenöl
  • Salz
  • Mehl zum Ausrollen des Teigs
  • Fett für die Form
  • Basilikumpesto
  • Für die Quichefüllung:
  • 600 gr Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Mozzarella
  • 1 Bund frischer Basilikum gehackt
  • 100 gr Sahne
  • 2 Eier
  • 1 EL Paprikapulver
  • Salz, Pfeffer
3.8/5 (31 Bewertung)

Von

Das Fondue mit dem gewissen Etwas

  • 200 g Hühnerfleisch
  • 200g Rindfleisch
  • ein Fischfilet deiner Wahl
  • Gemüse
  • 500ml Weißwein
  • 300ml Gemüsebrühe
  • 3 Stängel Petersilie
  • etwas Rosmarin
  • Pfeffer
  • verschiedene Dips
3.4/5 (5 Bewertung)

Von

Lasagne mit saftiger Pute und fruchtiger Aprikose

  • 500 g Putensteak
  • 2 Schalotten, in Ringen
  • Salz,Pfeffer, Curry
  • 3 Esslöffel Crème Fraîche
  • 1 Dose Aprikosen (Einwaage 420 g)
  • 30 g Butter
  • 40 g Mehl
  • 500 ml Milch
  • 30 g Haselnüsse, gemahlen
  • Fett für die Form
  • 6 Blatt weiße Lasagne-Nudeln
  • 100 g Emmentaler, gerieben
3.8/5 (51 Bewertung)

Von

- Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Spaghetti nach Packungsangaben zubereiten

  • 400g Spaghetti
  • 100 g Parmesan
  • 100 g Bacon
  • 2 EL Olivenöl
  • 400ml Sahne
  • 250ml Geflügelfond
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
3.7/5 (67 Bewertung)

Von

Backofen vorheizen auf 140 Grad

  • 2 Stück Rinderhüftsteak
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 250 g Cocktailtomaten
  • 2 EL Öl
  • 250 ml Rotwein
  • 150 ml Milch
  • 2 EL Butter
  • 1 Prise Salz, Pfeffer, Zucker
  • 600 g Süßkartoffel
3.4/5 (21 Bewertung)

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Rinderhüftsteak mit Süßkartoffel und Tomaten mit Rotweinbutter Calzone mit Schinke-Käse-Füllung