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Leckere Rezepte für ein Hauptgericht mit Gemüse - 79 Rezepte

Weitere Hauptgericht mit Gemüse Rezepte

Von

Als erstes die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden, Knoblauch schälen und ein hacken

  • 1 Große Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500g gemischtes Hackfleisch
  • ca. 4 EL Olivenöl
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 kleine Dose weiße Bohnen in Tomatensauce
  • 2 Dosen ( je 400g ) stückige Tomaten
  • 600ml Wasser
  • 1 TL Chiliflocken
  • 2 Mittelscharfe Pfefferonis
  • 1 EL fein gehackte Petersilie
  • Schwarzer Pfeffer
  • Salz
  • Muskat
  • Paprika Rosen - scharf
3.6/5 (5 Bewertung)

Von

Antipasto (plural Antipasti) heisst uebersetzt "vor dem Mahl"

  • Zucchini/Zucchetti
  • Auberginen
  • Pepperoni/Paprika in verschiedenen Farben
3.4/5 (11 Bewertung)

Von

Auberginen und Tomaten machen sie schön saftig - ein Fest für den Gaumen

  • 2 Knoblauchzehen
  • 8 EL Olivenöl
  • 2 Stiele Thymian
  • 2 kleine Auberginen (je 150g)
  • 100g Zwiebeln
  • 400g Pilze
  • 250g Tomaten
  • 1/2 Bund Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
  • 320 Fettuccine (oder andere Nudeln)
2.9/5 (39 Bewertung)

Von

frisches Gemüse trifft auf crosses Baquette

  • 400g Putenbrust
  • 150g frische Champinons
  • 2 kleine Zucchini
  • 2 kleine Auberginen
  • 250g gestückelte Tomaten
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knobluchzehe
  • 1 Baquette
  • 200g Cambertkäse
  • 2 Eßl. Olivenöl
  • Pfeffer
  • Salz
  • schwarze Oliven (nach belieben)
  • frisches Basilikum
  • Butter für die Auflaufform
0/5 (0 Bewertung)

Von

Als erstes das Mehl mit Salz mischen

  • Einfacher Nudelteig :
  • 300g Weizenmehl
  • 3 Eier
  • 1EL Olivenöl
  • 1TL Salz
  • Zutaten für Pasta Alfredo:
  • ca. 400g Nudeln oder die selbstgemachten Fettuccine
  • ca. 250g Hähnchenfleisch
  • ca. 400g Brokkoli
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 - 3 EL Butter
  • 2 - 3 EL Mehl
  • 150ml Gemüsebrühe
  • 250ml Sahne
  • 100ml Milch
  • 100g geriebener Parmesan
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Paprikapulver
0/5 (0 Bewertung)

Von

Um die gefüllten Auberginen zu Garen den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen

  • 2 Auberginen
  • 150 g Blattspinat
  • 1 Schalotte
  • 1 Knoblauchzehe
  • 7 getrocknete Tomaten
  • 50 g Cashewkerne
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Packung (135 g) Saint Agur Blauschimmel Crème
  • -
  • Nährwertangaben pro Portion:
  • Brennwert: kJ 1194 kcal 286
  • Eiweiß: 12 g
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Fett: 21 g
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Von

Zum späteren Verfeinern des Grillkäses, die Antipasti etwas abtropfen lassen, dabei etwas Öl auffangen

  • 500 g gemischte Antipasti (z. B. Artischocken
  • Auberginen
  • Paprika
  • Pilze
  • Zucchini)
  • 2 Packungen Géramont Classic (à 200g)
  • 4 EL Crema di balsamico
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Von

Das Wasser mit den Pfefferkörnern und dem Staudensellerie kochen lassen

  • Staudensellerie
  • Kürbis (1/4)
  • Hühnerschenkel (4)
  • Brokkoli
  • Möhren
  • Erbsen
  • Nudeln
  • Salz
  • Pfefferkörner
  • evtl. frischer Spinat und Basilikum
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Von

Ein wunderbares, türkisches Rezept um Reste zu verwerten oder auch um Gäste zu beeindrucken

  • 2 Auberginen
  • 3 Zwiebeln
  • 1 Knoblauch
  • 250 g Tomaten
  • 200g Champignongs
  • 1 Paprika
  • 1 Tasse Gemüsebrühe
  • Öl zum Anbraten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
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Gefüllte Auberginen ( mam bay ld ) Pikanter Hacktopf mit weißen Bohnen und Kichererbsen