Rezepte mit Guinness - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Herrliche Mini-Käsekuchen vegan
Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)
Am besten bewertete Guinness Rezepte
Guinness Cupcakes mit Bailey's Cream Frosting
Von hanseata, Brot & Meer
Zu Ehren von St. Patrick, dem Schutzheiligen Irlands, wird gern etwas Irisches gekocht oder gebacken, ganz besonder...
- Cupcakes
- 95 g Weizenmehl 405
- 30 g Vollkornweizenmehl
- 200 g Zucker
- 3/4 TL Backnatron (4 g)
- 1/4 TL Salz
- 1/2 Flasche Guinness (ca. 170 g)
- 113 g Butter
- 32 g Kakaopulver
- 1/2 TL Instant Espressopulver
- 1 Ei (Kl. M)
- 77 g Saure Sahne oder Schmand
- Bailey's Irish Cream Frosting
- 140 g Doppelrahmfrischkäse (Zimmertemperatur)
- 36 g Butter (Zimmertemperatur)
- 180 g Puderzucker
- 36 ml/ 2 1/2 EL Bailey's Irish Cream
Irish Stew
Von Macaronisto
Schmortopf mit Guiness - so lecker!
- 3 EL Olivenöl
- 1,5 kg Rinderschmorfleisch
- Salz und Pfeffer
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 kleine Dose Tomatenmark
- 400 ml Fleischbrühe
- 300 ml Guiness-Bier
- 3 große Möhren
- 1 große Zwiebel
- 1 Pastinake
- 2 TL Thymian
- 2 Lorbeerblätter
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