Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Köstlicher SCHOKOLADENKUCHEN mit SCHWARZBIER

,
HeimGourmet

Wer hätte gedacht, dass Schokolade und Schwarzbier sich geschmacklich perfekt ergänzen? Wir nicht, bis wir diesen Kuchen probierten. Das Bier verleiht diesem phantastischen, ausgefallenen Kuchen eine fluffige und saftige Textur. Probiert's gleich mal aus...

Getty Images

Zutaten

  • 275g Mehl
  • 250 ml Schwarzbier
  • 250g Butter
  • 75g Kakaopulver
  • 400g Zucker
  • 2 Eier
  • 150 ml Milch
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 TL Backpulver


Für die Ganache:

  • 250g Schlagsahne
  • 250g Zartbitterschokolade
  • 70g Butter

Weitere Artikel hier!



Diesen Artikel kommentieren