Leckere Rezepte für Gemüseauflauf mit Hackfleisch - 3 Rezepte

Ein Auflauf ist das perfekte Familienessen! Saftig, sättigend und ihr könnt beinahe jedes Gemüse verwenden, das ihr wollt: Kartoffeln, Brokoli, Blumenkohl, Zucchini, Auberginen,... die Möglichkeiten sind unbegrenzt. Und mit ein wenig Hackfleisch wird das Ganze noch schmackhafter. Hier haben wir ein paar leckere Rezepte für Dich...

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Am besten bewertete Gemüseauflauf mit Hackfleisch Rezepte

Rosenkohl-Hack-Auflauf

Von Itzekocht

Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln

350 g Kartoffeln, mehligkochend
600 g Rosenkohl
1 Zwiebel
1 EL Sonnenblumenöl
300 g Rinderhack
Pfeffer
Salz
1 Ei
1/8 l Milch
20 g Butter
Muskat
50 g Edamer

4.3/5 (573 Bewertung)

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Kartoffel-Brokkoli - Auflauf

Von Aragwen

Ein tolles Rezept für einen leckeren Kartoffel- Brokkoli Auflauf mit würziger Käseschicht

1 kg Kartoffeln
4 Brokkoli
500 g Hackfleisch oder 250 g Schinkenwürfel
500g - 1 kg Karotten
2 -3 Zwiebeln
Salz, Pfeffer
Käse zum Überbacken

4.1/5 (366 Bewertung)

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