Leckere Rezepte für Gebäck - 318 Rezepte
Weitere Gebäck Rezepte
Zimtige Apfel-Scones
![Zimtige Apfel-Scones](/media/anigif_zpsb3ec3363-3_crop.gif/tsp/zimtige-apfel-scones.gif)
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Zimtige Apfel-Scones. Entdecke unser Rezept
- 300 g Mehl
- 60 g Zucker
- 80 ml Milch (kalt)
- 125 g Butter (kalt)
- 1 Ei
- 2 Äpfel
- 1/2 TL Salz
- 1-2 El Zimt
- 2 TL Backpulver
- Zimt und Zucker
Zitronen-Flügelchen
![Zitronen-Flügelchen](/media/zitronenfl-gel_crop.jpg/tsp/zitronen-flugelchen.jpg)
Von LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Das Marzipan raspeln und mit der Butter vermengen
- 100g Marzipan
- 100g weiche Butter
- 300g Mehl
- 75 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 1 Eiweiß
- 1 TL Zitronensaft
- 250g Puderzucker
Brioche mit Cremefüllung
![Brioche mit Cremefüllung](/media/brioche-a-la-creme-patissiere-source-thinkstock-xs-jpg_crop.jpeg/tsp/brioche-mit-cremefullung.jpg)
Von Miriam
Zubereitung der Füllung: Ricotta-Käse mit Zucker und Vanillin in einer Schale gut verrühren
- Teig
- 500 g Mehl
- 1 Ei
- 250 ml Milch
- 50 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 Hefewürfel
- 10 g Salz
- _
- Füllung
- 300 g Ricotta-Käse
- 130g Zucker
- 2 Pk Vanillezucker
- _
- Ei oder Milch zum Bestreichen
- Puderzucker
- Aluminiumrollen (40cm lang)
Amerikaner
![Amerikaner](/media/amerikaner-3-2_crop.jpg/tsp/amerikaner.jpg)
Von Alina_x3, Wo die Liebe den Tisch deckt
Ein klassisches Karnevals-Rezept für alle Jecken!!
- 150g Margarine
- 125g Zucker
- 2 Eier
- 300g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Pck. Vanille-Puddingpulver
- 6 EL Milch
- Salz
- Puderzucker
- Wasser
- Schokolinsen
Apfel Blumen
![Apfel Blumen](/media/apfelrose-jpg_crop.jpeg/tsp/apfel-blumen.jpg)
Von geiserina
Äpfel waschen und in dünne Scheiben scheiden
- 1 Packung fertiger Blätterteig
- 3 Äpfel
- 4 EL Zucker
- Zitronensaft
- 2 Gläser Wasser
- 2 EL Brauner Zucker
- 1 TL Zimt
Swedisch Buns
![Swedisch Buns](/media/10530836_1473327552905156_8156566721738223949_n-jpg_crop.jpeg/tsp/swedisch-buns.jpg)
Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
unächst alle trockenen Zutaten miteinader vermengen Die Butter mit der Milch zusammen in einem Topf erwärmen, ...
- 400ml Milch
- 110g Butter
- 2 Pakete Trockenhefe
- 100g Zucker
- 750g Mehl
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL gemahlenen Kardamom
- 4 EL Hagelzucker
- 1 Ei
- Füllung :
- 100g weiche Butter
- 90g Zucker
- 2 EL Zimt
Nutella-Hefezopf
![Nutella-Hefezopf](/media/bearbeitet-jpg-7_crop.jpeg/tsp/nutellazopf.jpg)
Von Luisa's Sucrerie, Luisa's Sucrerie
Dieser Ideal ist der absolute Hit beim Sonntagsfrühstück oder zum Brunch! Frisch gebacken mit Nutella-Füllung -
- 250 ml / 1 Cup warme Milch
- 80 g / 1/3 Cup Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 Würfel Hefe oder 21 g / 0,8 oz Trockenhefe
- 500 g / 4 1/8 Cups Mehl
- 50 g / 2 oz flüssige Butter
- 1 TL / 1 tsp Salz
- ca. ein halbes Glas Nutella
Homemade Oreo-Cookies
![Homemade Oreo-Cookies](/media/dsc03403-be_crop.jpg/tsp/homemade-oreo-cookies.jpg)
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Feine Schokoladenkekse mit einer Buttercremefüllung
- Für den Teig:
- 200 g kalte Butter
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Eigelb
- Salz
- 275 g Mehl
- 30 g Kakao
- Für die Füllung
- 150 g weiche Butter
- 150 g Puderzucker
- Mark einer Vanilleschote
Cantuccini mit Mandeln
![Cantuccini mit Mandeln](/media/cantuccini-jpg_crop.jpeg/tsp/cantuccini-mit-mandeln.jpg)
Von Lili-Louise
Cantuccini sind das italienische Kaffegebäck überhaupt! Mit diesem Rezept und einem frisch aufgegrühten Espresso...
- 300g Mehl
- 180g Zucker
- ½ TL Backpulver
- 120g ganze Mandeln
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 TL Honig
- 2 Teelöffel Vanille-Extrakt
Fruchtig-Gefüllte Hefeschnecken
![Fruchtig-Gefüllte Hefeschnecken](/media/img_3618_crop.jpg/tsp/fruchtig-gefullte-hefeschnecken.jpg)
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Ein tolles Rezepte für fruchtige Hefeschnecken
- TEIG
- 400g Weizenmehl
- 400g Dinkelmehl
- 2x Trockenhefe
- 500ml lauwarme Sojamilch
- 1 EL geschrotete Leinsamen
- 1 TL Salz
- 6 EL Zucker
- 3 EL Apfelmark (ungesüßt)
- 50ml Rapsöl
- FÜLLUNG*
- 500g gemischte gefrorene Beeren
- 1 TL Zimt
- Saft 1/2 Zitrone
- 2 EL Zucker
- 2 TL Speisestärke
- GLASUR
- 50-60g Puderzucker
- 2-3 EL Sojamilch
- Vanille-Aroma
- Prise Zimt
- *Ich habe im Endeffekt nur ca. 2/3 der Füllung verwendet. Den Rest werde ich als Marmelade benutzen. Ihr könnt für das Rezept die Zutaten für die Füllung also einfach halbieren.
Chocolate-chip-Cupcake mit dunklem Schokoladentopping
![Chocolate-chip-Cupcake mit dunklem Schokoladentopping](/media/chocolate-chip-cupcakes-jpg_crop.jpeg/tsp/chocolate-chip-cupcake-mit-dunklem-schokoladentopping.jpg)
Von zuckerhutblog
Für alle Schokoholics unter uns genau das richtige, in diesem Cupcake Rezept findet sich die dunkle Verführung gl
- 140g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 125g Margarine
- 2 Eier
- 5 EL Milch
- 200g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 40g dunkle Schokolade
- 100g dunkle chocolate-chips
- Für das Topping:
- 100g Butter
- 150g dunkle Schokolade
- 50g Puderzucker
Bananencupcake
![Bananencupcake](/media/image-28_crop.jpeg/tsp/bananencupcake.jpg)
Von nataschawiederkehr
Bananig gut
- 100 gr. Butter
- 100 gr. Rohrzucker
- 1 prise Salz
- 2 Eier
- 1 dl Milch
- 160 gr. Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2 Bananen
- Creme:
- 150 gr. Dunkle Schokolade
- 150 gr. Frischkäse
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!