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Leckere Rezepte für Gebäck - 318 Rezepte

Weitere Gebäck Rezepte

Von

Für den Teig die Milch etwas erwärmen und die Hefe zusammen mit dem Zucker darin auflösen lassen

  • 140ml Milch
  • 15g frische Hefe
  • 2 EL Zucker
  • 300g Weissmehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Eigelb
  • 30g geschmolzene Butter
  • Füllung
  • 70g weiche Butter
  • 1 EL gemahlener Zimt
  • 1 EL gemahlener Kardamom
  • 1 EL gemahlene Nelken
  • 1 Löffelchen gemahlener Ingwer
  • 1 Löffelchen gemahlener Pfeffer
  • 2 EL Zucker
4.1/5 (30 Bewertung)

Von

Margarine mit dem Eiweiss, Prise Salz und Puderzucker schaumig rühren

  • 200 g
  • Margarine
  • 125 g
  • Puderzucker
  • 1 m.-großer
  • Eiweiss
  • 1 Prisen
  • Salz
  • 350 g
  • Mehl
  • Zum Füllen
  • 1 Glas
  • Himbeer und Quittengelee
4.1/5 (30 Bewertung)

Von

1. Vorbereiten: Backblech fetten und mit Backpapier belegen

  • Für das Backblech:
  • Backpapier
  • etwas Fett
  • Rührteig:
  • 1 Pck. Dr. Oetker Paradies Creme Vanille-Geschmack
  • 1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
  • 1/2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
  • 175 g weiche Margarine oder Butter
  • 2 Eier (Größe M)
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Zucker
  • 250 g Weizenmehl
  • 1/2 gestr. TL Dr. Oetker Natron
3.8/5 (47 Bewertung)

Von

Aus den Teigzutaten einen Rührteig herstellen, in zwei gleiche Formen (oder auf den Blech)

  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 4 Eigelb
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 125 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • Baisermasse:
  • 4 Eiweiß
  • 150 g Zucker
  • 80 g Mandelplättchen
  • Füllung:
  • 2 Sahne
  • 2 Sahnensteif
  • 1 Dose Obst (Pfirsiche oder ähnliches)
  • Bei Sauerkirschen 2 Tortenguß nehmen
3.9/5 (44 Bewertung)

Von

Alle Zutaten vermischen

  • 1 kg Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • Prise Salz
  • 150 g Zucker
  • 4 Eier
  • 50 ml Öl
  • 1/2 l lauwarme Milch
4.2/5 (59 Bewertung)

Von

Alle Zutaten für den Teig vermengen und in cupcake-Förmchen füllen

  • Für den Teig:
  • 125 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Pck Vanillezucker
  • 125 g Mehl
  • 1 Pck Backpulver
  • 1 El Milch
  • Für das Topping:
  • 150 g weiche Butter
  • 1 TL Vanillezucker
  • 280 g Puderzucker
  • 1-2 EL Milch
3.5/5 (75 Bewertung)

Von

Für die knusprigen Schoko-Spekulatius-Trüffel: Spekulatius in einen Gefrierbeutel geben und mit Hilfe eines Nu...

  • Schoko-Spekulatius-Trüffel
  • (für ca. 30 Stück)
  • 200 Gramm Spekulatius
  • 75 Gramm Butter
  • 30 Gramm Puderzucker
  • 2 EL Amaretto
  • 200 Gramm Vollmilchschokolade
  • Kakao zum Wälzen
  • Orangen-Kokos-Trüffel
  • (für ca. 30 Stück)
  • 3 (Bio-) Orangen
  • 300g weiße Schokolade
  • 30g weiche Butter
  • Kokosraspeln zum Wälzen
4.1/5 (21 Bewertung)

Von

Das Wasser, Salz und die Butter in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen

  • 200 g Mehl
  • 5 Stück Eier
  • 100 g Butter
  • 375 ml Wasser
  • 1 Prise Salz
  • 1 Becher Schlagsahne
4.2/5 (15 Bewertung)

Von

Butter schlagen, 2 Minuten

  • 250 gr. Butter
  • zimmertemperatur
  • 250 gr. Puderzucker
  • 1 Ei
  • XL
  • 650 gr. Mehl
  • Aroma
4/5 (28 Bewertung)

Von

Donuts. Entdecke unser Rezept

  • 375g Mehl
  • 75g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 Päckchen Trockenhefe
  • 2 EL geschmolzene Butter
  • 1 Ei
  • 125ml lauwarme Milch
  • 40ml Naturjoghurt
  • abgeriebene Zitronenschale
  • Außerdem:
  • Milch zum Bestreichen
  • 55g geschmolzene Butter zum Bestreichen
  • nach Belieben: Kuvertüre
  • Zuckerguss (aus Puderzucker und Wasser/Zitronensaft)
  • Schoko- oder Zuckerstreusel
4.1/5 (24 Bewertung)

Von

Kokos-Schokoladiges Gebäck passend zum Tee und Kaffee

  • Für den Teig
  • 180g Zucker
  • 125g Butter
  • 3 Eier
  • 160g Mehl
  • 1TL Vanillinzucker
  • 1dl Milch
  • Für die Glasur
  • 75g dunkle Schokolade
  • 10g Butter
  • 1dl Milch
  • 100g Puderzucker
  • 1 EL Kakaopulver
  • 50g Kokosraspeln
3.8/5 (44 Bewertung)

Von

Zutaten der Reihe nach verrühren, in einer Springform (am besten Tarte-form, 28 cm Durchmesser) festdrücken

  • 2 Eier
  • 300 ml Zucker
  • 4 EL Kakaopulver
  • 1 TL Vanillezucker
  • 100 ml Butter
  • 150 ml Mehl
3.8/5 (47 Bewertung)

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