Leckere Rezepte für französischen Cake - 6 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Diesen herzhaften Käse-Schinken-Kranz könnt ihr ganz nach Lust und Laune belegen
Diesen herzhaften Käse-Schinken-Kranz könnt ihr ganz nach Lust und Laune belegen :)
Am besten bewertete Französischen Cake Rezepte
Herzhafter Cake im Becher
Von Carolina
Dieser herzhafte Kuchen aus dem Becher zählt zu den absoluten Express-Rezepten und ist daher das ideale Mittagesse
- 1 Ei
- 5 EL Mehl
- 3 EL Reibekäse
- 1TL (gestrichen) Backpulver
- 1TL Senf
- 2 EL Olivenöl
- Butter
- Salz und Pfeffer
Cake mit Büffelmozzarella, Zucchini und Oliven
unserTippVon KatiàParis
Eine leichte Vorspeise für den Sommer oder ein schönes Mitbringsel zum Picknick
- 250 g Mehl
- 4 Eier
- 150 ml Olivenöl
- trockener Weißwein
- 1 Becher Joghurt
- 1 Handvoll grüne Oliven (nach Geschmack)
- 1 Kugel Büffelmozzarella
- 1 halbe Zucchini
- 1 Päckchen Backpulver
- Schnittlauch, Pfeffer, Salz
Französische Tomatentarte
Von Micha, Grain de Sel - Salzkorn
Französische Tomatentarte
- Für eine Tarteform mit Durchmesser von 24cm:
- 110 g Mehl
- 40 g Einkorn-VK, fein gemahlen
- 75 g Butter
- Salz
- 500 g Flaschentomaten
- 100 g Ziegenfrischkäse
- 1 TL körniger Dijon-Senf
- 1/2 Bund gemischte Kräuter
- (Thymian, Lavendel, Rosmarin)
- 1/2 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- 3 EL Hartkäse, gerieben
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer und Zucker
Cake Paprika-Oliven-Feta
unserTippVon Mailys, Wenn die Kochtöpfe reden
Der Cake Paprika-Oliven-Feta bringt die Sonne auf deinen Teller
- 150 g Mehl (wie immer bei mir eine Mischung von Vollkorn- und weißen Dinkelmehl)
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 Eier
- 125 ml Milch
- 75 ml Olivenöl
- 80 g geriebener Emmentaler
- 180 g roter Paprika (1 ½)
- 150 g Feta
- 70 g schwarze Oliven in Scheiben
- Pfeffer
- Origano
Cake aux tomates séchées | Cake mit getrockneten Tomaten
unserTippVon Chef Christophe, 750 Grammes
Dieser Cake eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Vorspeise und lässt sich außerdem noch super-leicht ab
- 200 gr Mehl
- 4 Eier
- 100 ml Milch oder Crème fraîche
- 10 g Backpulver
- eine Prise Salz
- Kräuter je nach Geschmack (z.B. Schnittlauch, Basilikum ...) oder Pinienkerne
Lachs-Mozzarella Cake mit Schnittlauch
Von KatiàParis
Den Lachs und den Mozzarella in kleine Stücke schneiden
- 200 gr Räucherlachs
- 1 Mozzarella
- 3 Eier
- Ein Schuss Olivenöl
- 150 gr Mehl
- 125 ml Milch
- Schnittlauch
- Salz und Pfeffer
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