Leckere Rezepte für Erdnussbutter-Muffins - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit, doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.
Am besten bewertete Erdnussbutter-Muffins Rezepte
Erdnussbutter-Bananen-Muffins
Von Kaffeekeks, Kaffee & Keks
Eine super leckere Kleinigkeit aus lauter guten Zutaten :) Ich mag keinen weißen Zucker oder Mehl (hallo clean eat...
- 2 sehr reife Bananen
- 100 g Honig oder Agavendicksaft
- 125 g Naturjoghurt
- 1 Ei
- 80 ml Milch
- 125 g Erdnussbutter oder Erdnussmus
- 200 g Weizenvollkornmehl
- Mark von 1 Vanilleschote
- 1 TL Zimt
- 2 TL Backpulver
- eine Prise Salz
- 75 g Schokotropfen
- evtl 12 EL Erdnussbutter als Topping
Erwischt! 10 heimliche Dickmacher
Wir verraten euch versteckte Kalorienfallen und wie ihr sie umgeht:
Erdnussbutter-Marmelade-Cupcakes
Von Ein Quäntchen Zucker, Ein Quäntchen Zucker
Zucker und Butter cremig rühren und das Vanillearoma dazugeben
- Teig:
- 300ml Buttermilch
- 4 Eiweiß
- 340g Zucker
- 113g weiche Butter
- 1 TL Vanille-Extrakt/Vanillearoma
- 1/2 TL Salz
- 270g Mehl
- 1 EL Backpulver
- Frosting:
- 170g Frischkäse
- 40g Puderzucker
- 1 TL Salz
- 280g cremige Erdnussbutter
- ca. 2 EL Speisequark
- süße Sahne
- (Die Mischung aus Quark und Sahne muss 125g ergeben)
- Außerdem:
- Erdbeermarmelade
Ohne Butter backen: 7 Alternativen für Kuchen und Co.
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Vegane Schoko-Walnuss-Cupcakes mit Erdnussbutterfrosting
Von racheleska
Ich liebe diese cupcakes und sie gelingen immer
- 300g Mehl
- 250ml Soja- oder Mandelmilch
- 200g Zucker
- 150ml Öl
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Handvoll Walnüsse
- 200g Erdnussbutter
- 100g Margarine
- 100g Puderzucker
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