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Leckere Rezepte für Erdnussbutterpralinen - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

Am besten bewertete Erdnussbutterpralinen Rezepte

Von

1) Doppeldecker-Pralinen (Bild unten rechts) 2) weiße Mandelsplitter mit Cranberries (Bild oben rechts) 3) Erdn

  • Zum 1)
  • 100g weiße Kuvertüre
  • 50g dunkle Vollmilch Kuvertüre
  • 50g Zartbitterschockolade
  • 60g Nougat
  • 3 EL Krokant oder
  • 1 EL Kaffeepulver
  • Instant-Cappucino und
  • 1 Tafel Schokolade
  • Kaffee oder Mokka
  • 2)
  • 450g weiße Kuvertüre
  • 240g Mandeln
  • gehobelt oder Mandelstifte
  • 200g Cranberries
  • getrocknet
  • 50g Kokosfett (Palmin)
  • 3)
  • 100g Nutella
  • 100g Erdnussbutter
  • 1 EL Butter
  • 25g Erdnüsse
  • geröstet und gesalzen (grob gehackt)
  • 100g Schokolade
  • Nougat
  • 1 EL Nutella
  • 1 TL Öl
  • 4)
  • 200g Vollmilchschokolade
  • 25g 85% Schokolade
  • 30ml Calvados
  • 30ml Sahne
  • 25g Butter
  • 1 TL
  • gehäuft Zimt
  • 10g Apfellchips (feste)
  • 50g weiße Schokolade
  • gerieben/geraspelt
2.6/5 (91 Bewertung)

Heutzutage ist in fast allen Gerichten Zucker drin, und das nicht zu knapp. HeimGourmet zeigt 8 Alternativen, die Zucker ersetzen und die dabei helfen den Zuckerkonsum zu reduzieren.

301 mal geteilt

Von

Erdnussbutter und Butter bei niedriger Hitze schmelzen und den Puderzucker miteinrühren, bis eine komplett flüssi...

  • 150g Erdnussbutter mit Stücken
  • 25g Kokosfett
  • 200g Vollmilchschokolade
  • 50g Puderzucker
  • Salz
  • 50 g Butter
2.8/5 (19 Bewertung)

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Erdnussbutterkugeln Pralinen-Vielfalt