Leckere Rezepte für Erdnussbutterpralinen - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Erdnussbutterpralinen Rezepte
Pralinen-Vielfalt
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
1) Doppeldecker-Pralinen (Bild unten rechts) 2) weiße Mandelsplitter mit Cranberries (Bild oben rechts) 3) Erdn
- Zum 1)
- 100g weiße Kuvertüre
- 50g dunkle Vollmilch Kuvertüre
- 50g Zartbitterschockolade
- 60g Nougat
- 3 EL Krokant oder
- 1 EL Kaffeepulver, Instant-Cappucino und
- 1 Tafel Schokolade, Kaffee oder Mokka
- 2)
- 450g weiße Kuvertüre
- 240g Mandeln, gehobelt oder Mandelstifte
- 200g Cranberries, getrocknet
- 50g Kokosfett (Palmin)
- 3)
- 100g Nutella
- 100g Erdnussbutter
- 1 EL Butter
- 25g Erdnüsse, geröstet und gesalzen (grob gehackt)
- 100g Schokolade, Nougat
- 1 EL Nutella
- 1 TL Öl
- 4)
- 200g Vollmilchschokolade
- 25g 85% Schokolade
- 30ml Calvados
- 30ml Sahne
- 25g Butter
- 1 TL, gehäuft Zimt
- 10g Apfellchips (feste)
- 50g weiße Schokolade, gerieben/geraspelt
Natürlich süß: 8 gesunde Alternativen zu Zucker
Heutzutage ist in fast allen Gerichten Zucker drin, und das nicht zu knapp. HeimGourmet zeigt 8 Alternativen, die Zucker ersetzen und die dabei helfen den Zuckerkonsum zu reduzieren.
Erdnussbutterkugeln
Von mehl.julia
Erdnussbutter und Butter bei niedriger Hitze schmelzen und den Puderzucker miteinrühren, bis eine komplett flüssi...
- 150g Erdnussbutter mit Stücken
- 25g Kokosfett
- 200g Vollmilchschokolade
- 50g Puderzucker
- Salz
- 50 g Butter
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