Erdnussbutterkugeln
Von mehl.julia
Rezept bewerten
2.8/5
(19 Bewertung)
Zutaten
- 150g Erdnussbutter mit Stücken
- 25g Kokosfett
- 200g Vollmilchschokolade
- 50g Puderzucker
- Salz
- 50 g Butter
Infos
Schwierigkeitsgrad Kompliziert
Zubereitungszeit 60Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Erdnussbutter und Butter bei niedriger Hitze schmelzen und den Puderzucker miteinrühren, bis eine komplett flüssige Maße entsteht. Eine Prise Salz hinzugeben.
Schritt 2
Die Masse für mindestens 60 Minuten kalt stellen, bzw. so lange, bis sie so fest ist, dass sie formbar ist. Davon kleine Kugeln abstechen und formen.
Schritt 3
Schokolade und Kokosfett im Wasserbad schmelzen und die Kugeln in der flüssigen Schokolade eintauchen. Abkühlen lassen und warten bis die Schokolade trocken ist.
Du magst vielleicht auch
-
Peanutbutter-Chocolate-Cookies
4.1/5
(12 Bewertung)
-
Erdnussbutter-Cups
3/5
(69 Bewertung)
-
Schoko Crossis
2.8/5
(31 Bewertung)
-
Schokoküchlein mit flüssigem Kern
2.6/5
(212 Bewertung)
-
Mandelkugeln
2.1/5
(10 Bewertung)
-
Trüffelherzen
1.8/5
(10 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein wunderbarer Birnen-Crumble mit Schokocreme!
Ein wunderbarer Birnen-Crumble mit Schokocreme!
Dieses Rezept kommentieren