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Leckere Rezepte mit Datteln - 8 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Vegetarische Eiweißquellen- kurz und knapp erklärt!

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Am besten bewertete Datteln Rezepte

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Dattelplätzchen ergänzen den Plätzchenteller in der Weihnachtszeit hervorragend

  • 250g Datteln, 180g Zucker, 75g gemahlene Mandeln, 75g gemahlene Haselnüsse, 2EL Vanillezucker, 3 Eiweiß, 1 Prise Salz, 50 Oblaten, 100g Schokoglasur
4.9/5 (220 Bewertung)

Wir lieben Brownies. Die kleinen, schokoladigen Kuchen sind allerdings dafür bekannt, kleine Kalorien- und Zuckerfallen zu sein. Für alle, die aus gesundheitlichen oder anderen guten Gründen auf ihren Zuckerkonsum achten müssen, haben wir hier ein Brownierezept, das auf eine ganz besondere Zutat setzt....

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Ofen auf 200°C vorheizen

  • 1 Pkg (ca. 275g) Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 90 g Saint Albray Portionen mild-würzig & leicht (3 Portionen)
  • 6 Datteln
  • 1 Ei
  • 30 g Mandeln gestiftel
  • -
  • Nährwertangaben pro Portion:
  • Brennwert: kJ 625 kcal 150
  • Fett: 11 g, davon gesättigte Fettsäuren: 6 g
  • Kohlenhydrate: 10 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß: 4 g
  • Salz: 0,4 g
4.7/5 (11 Bewertung)

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Wir haben jedoch ein Gegenmittel, das der Seele gut tut: Lecker bunte Herbstgerichte, die euch den Herbst schmackhaft machen! Schluss mit Herbstblues: Hier kommen unsere originellen Rezeptideen zum Schlemmen.

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Datteln im Speckmantel sind ein beliebtes Rezept für ein festliches Aperitif

  • Datteln
  • Bacon
  • Olivenöl
  • Zahnstocher
4.1/5 (401 Bewertung)

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Geben viel Kraft für müde Mamis und Papis und eignen sich sehr gut in der Stillzeit

  • 50 g Datteln
  • 100 g Butter(flocken)
  • 4EL Kakao
  • 130 ml Reissirup
  • 250 g Haferflocken (oder Dinkelflocken)
  • 75 g Kokosflocken
  • 1TL gemahlene Bourbon-Vanille
  • 100 ml Reismilch
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 1/4 TL Zimt
4.2/5 (6 Bewertung)

Die Feige ist eine der ältesten domestizierten Nutzpflanzen. Kein Wunder, wenn man bedenkt, dass sie voll mit wichtigen Bestandteilen ist.

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Früchtebrot. Entdecke unser Rezept

  • Für die Früchtemischung:
  • 65g getrocknete Äpfel, 165g getrocknete Pflaumen, 165g getrocknete Feigen, 165g Aprikosen, 25g Zitronat, 25g Orangeat, 200ml Weißwein, 75ml Obstler, 100g Rosinen und Korinthen, 100g Walnüsse, grobgehackt, 25g Honig
  • Für den Teig: 150ml und etwas zusätzliche Milch zum Einstreichen, 50g Hefe, 100g Mehl, 275g Weizenvollkornmehl, 2 Eier, 40g weiche Butter, ca 7g Salz,125ml Agavendicksaft, Gewürze nach Belieben
3.9/5 (8 Bewertung)

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Der Salat strotzt vor wunderbaren Zutaten, eines besser für den Körper als das andere und dabei ist es so umwerfe

  • 1/2 Kopf Blumenkohl
  • 3 Karotten
  • 1 Pastinake oder mehr Karotten
  • 60g weißes Quinoa
  • 1-2 EL Kürbiskerne
  • 40g entsteinte Datteln
  • mindestens 1/2 Bund glatte Petersilie
  • 1-2 EL Olivenöl
  • 2 EL Saft einer Orange
  • ½ EL Saft einer Zitrone
  • 1-2 EL Tahin (Sesammus)
  • ½ EL Ahornsirup
  • ½ TL Bourbon Vanille oder Mark einer halben Schote
  • gutes Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  • optional: 100g frisch gehackter Blattspinat
3.8/5 (6 Bewertung)

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Gebt unbedingt eine Prise Meersalz dazu, das giebt den Kokosmakronen das gewisse Etwas!

  • 35g Datteln, entsteint (ca. 4-5)
  • 80g Kokosraspeln
  • 1-2 gehäufte EL Kokosöl
  • Prise Meersalz
  • 1 EL Kokosmehl oder gemahlene Mandeln
3.6/5 (17 Bewertung)

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Das Hähnchen in etwa 3 cm große Würfel schneiden und mit der Hälfte dem Curry, Öl und Paprika marinieren

  • 500 Gramm Hähnchenbrust
  • 100 Gramm Datteln, getrocknet
  • 1 Dose Mais
  • 1 Paprika
  • 6 EL Currypulver
  • 1 EL Paprikapulver edelsüß
  • 2 EL Ül
  • 200 Gramm Basmatireis, gekocht
2.9/5 (13 Bewertung)

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Hähnchen-Dattel-Pfanne mit Curry Dattelplätzchen