Rezepte für Creme aus Sahne und Schmand - 30 Rezepte
Weitere Creme aus Sahne und Schmand Rezepte
Sägespän Kuchen
Von Josie
Diese leckere Rezept für Sägespänkuchen ist super einfach und schnell gemacht
- Für den Teig:
- 250g Zucker
- 250g Butter
- 4 EL Kakao
- 6 Eier
- 150g Mehl
- 1 Backpulver
- 180°C , 25 min backen
- Für den Belag:
- 2 Becher Sahne
- 2 Becher Schmand
- 2 Päckchen Paradisecreme Vanille
- 4 EL Zucker
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- 1 Tüte Kokosraspeln
- 150g Butter
- 100g Zucker
Flammkuchen-Quartett
Von Michel_S
... als Hauptgang, Snack oder Vorspeise - mit Flammkuchen liegt man immer richtig
- Für den Teig (pro Variante):
- 300g Mehl
- 1TL Salz
- 30g frische Hefe
- 1TL Zucker
- 3EL Öl
- Variation 1: Traditionell nach Elsässer Art
- 250g geräucherter Speck in Würfel geschnitten
- 3-4 Zwiebeln in Ringe geschnitten
- 1 Becher Schmand
- Schnittlauch zum Garnieren
- Variation 2: Gorgonzola & Feigen
- 200g Schalotten
- 300g cremiger Gorgonzola
- 100g Creme Fraiche
- 5 Feigen
- 1-2TL brauner Zucker
- zum Garnieren:
- 1 Handvoll Rucola
- 100g Parmaschinken
- Pfeffer
- Variation 3: Chorizo-Chili
- 250g Chorizo in Würfel bzw. Streifen
- 3-4 Zwiebeln in Ringe geschnitten
- 1 Chili klein gehackt
- 1 Becher saure Sahne
- 1 Becher süße Sahne
- Schnittlauch
- Variation 4: Ziegenkäse-Walnuss
- 2-3 Zwiebeln in Ringe geschnitten
- 250g Ziegenkäse (Frisch- oder Weichkäse)
- 80-100g Walnüsse, grob gehackt
- 1 Becher Schmand
- 3-4TL Honig (nach dem Backen Flammkuchen beträufeln)
Giottotorte
Von Carl
Die Zutaten für den Teig verrühren, den Teig in ein gefettetes Blech streichen und Kirschen darauf verteilen
- Teig: 250 g Zucker, 250 g Margarine, 150 g Mehl,
- 4 gehäufte El. Kakao, 6 Eier,1 Päckchen Backpulver,
- 2 Gläser abgetropfte und entsteinte
- Sauerkirschen
- 1. Belag: 2 Becher Schmand oder Creme Fraiche, 2 Becher
- Süße Sahne,
- 1 Paradiescrem von Dr. Oetker (Vanille)
- 2. Belag: 100 g Kokosraspeln, 100 g Zucker, 100 g Butter
Erdbeer-Joghurttorte mit Knusperboden
Von biancasbackblog, Bianca´s Back Blog
Tolle Kühlschrank Torte, perfekt für die warme Jahreszeit, da der ofen ausbleibt;) Die Torte habe ich mit einem...
- Für den Tortenboden
- 50 gr. Mandelsplitter
- 50 gr. Butter
- 70 gr. Zwieback
- Für die Creme’s und Erdbeerhaube
- 8 Blatt weiße Gelantine
- 200 gr. Schmand
- 150 gr. Naturjoguhrt
- 5 EL Zucker
- 250 gr. Schlagsahne
- 500 gr. kleine Erdbeeren
Erdapfelkas-Laugenschnitten
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Eignet sich ideal für herzhaftes Fingerfood!
- 500 g Kartoffeln vom Vortag
- 1/2 rote Zwiebel
- 1 Frühlingszwiebel
- Schnittlauch, frisch
- 1 Becher saure Sahne
- 1 Schmand oder Crème fraîche
- Selleriesalz und Pfeffer
- Muskat
- einige Laugenhörnchen
Milchschnitte
Von edand1
2 Teile bei 180°C 15 min backen
- Teig:
- 5 Eier
- 240 g Zucker.
- 1 B. Schmand
- 2 B. Mehl
- 2 Pck Backpulver
- 5 EL Kakao (3)
- Creme:
- 2 B. Schlagsahne
- 2 P Sahnesteif
- 2 Vanillezucker
- 2 EL Zucker od. 1 B. Schmand
- Glasur:
- 2 EL Kakao
- 4 EL Schlagsahne
- 3/4 Packungen Puderzucker
Apfeltiramisu-Träumchen
Von Krokodil1974
Das ist mal eine erfrischende Art von Tiramisu
- 1000 g Apfelkompott mit Stückchen
- 200 g Löffelbiskuit
- 70 ml Sahnelikör Nuss
- Mandelkaramell:
- 1 EL Butter
- 1 EL Zucker
- 100 g Mandelblätter
- Creme:
- 250 g Mascarpone
- 500 g Schmand
- 200 g Quark
- 2 EL Zucker
- 2 P. Vanillinzucker
- 5 EL Milch
Flammkuchen
Von jonasbauer97
Zuerst den Teig ansetzen: Beide Mehlsorten mit dem Salz in einer großen Schüssel vermengen und eine Mulde darin f...
- 250 g Weizenmehl (405)
- 50 g Roggenmehl (1150)
- 1/2 TL feines Meersalz
- 175 ml lauwarmes Wasser
- 15 g frische Hefe
- 1 EL Olivenöl
- 200 g Crème fraîche (oder Schmand)
- 50 g Sahne
- feines Meersalz
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- frisch geriebene Muskatnuß
- 50-75 g Pancetta (oder Frühstücksspeck)
- 3 rote Zwiebeln
- frischer Schnittlauch
Duo-Kokos-Flammkuchen Pikant und Süß
Von dbriest, Gaumenthrill.de
Ein pikanter und ein süßer Flammkuchen in dem die Kokosnuss (Kurumba) eine Hauptrolle spielt
- Für den Teig
- 600 g Mehl
- 1 TL Zucker
- 1/2 Würfel frische Hefe
- 6 EL Öl
- 140 g Kokosraspel
- etwas Kokoslikör
- Für den süßen Belag:
- 100 g Kokoscreme
- 100g saure Sahne
- 90 g weiße Schokodrops
- 2 Passionsfrüchte
- Minze, frisch
- 1 Vanilleschote
- 80 g Mandeln, gehackt, ganz, ganz egal ;)
- 3 Aprikosen
- 2-3 EL brauner Zucker
- 2 EL Rum
- Für den pikanten Belag:
- 150 g Schmand
- 50 g Creme fraiche
- 0,25 Tl Wasabi
- 2 TL rote Currypaste
- Salz
- 2 Zwiebeln, rot
- 1 Limette
- 100 ml Kokosmilch
- 150 g Blumenkohl
- 120 g Rinder- oder Lammhackfleisch
- Öl
Chocolate-Cheesecake mit Zimt-Äpfeln
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Köstlicher Chocolate-Cheesecake im Glas mit einem Topping aus Äpfeln mit Zimt, sehr lecker als herbstliches Desse
- 50 g Butter
- 150 g Schokoladen-Kekse (ich habe Oreos genommen, ohne Creme)
- 50 g dunkle Schokolade
- 50 g Vollmilchschokolade
- 100 g Sahne
- 400 g Doppelrahmfrischkäse
- 2 EL Schmand
- 2 EL Zucker
- 1 EL Speisestärke
- 1 Eigelb
- 3 Äpfel
- 100 ml Apfelsaft
- 1 Tl Zimt
Fantaschnitten
Von skaja
Für den Teig Eier, Zucker, Vanillezucker schaumig schlagen, Öl, Fanta hinzugeben, Mehl und Backpulver unterrühre...
- Für den Boden:
- 2 Eier
- 125 g Zucker
- 1/2 P. Vanillezucker
- 65 ml Speiseöl
- 75 ml Fanta
- 125 g Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
- Für den Belag:
- 1 Dose Pfirsiche (kann auch getauscht werden gegen frische Erdbeeren, Heidelbeeren, Mandarinen etc.
- 300 ml Schlagsahne (oder Cremefine)
- 1 1/2 P. Sahnesteif
- 2 1/2 P. Vanillezucker
- 250 g Schmand
Fantaschnitten
Von skaja
für eine 28er Springform
- Für den Boden:
- 2 Eier
- 125 g Zucker
- 1/2 P. Vanillezucker
- 65 ml Speiseöl
- 75 ml Fanta
- 125 g Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
- Für den Belag:
- 1 Dose Pfirsiche (kann auch getauscht werden gegen frishce Erdbeeren, Heidelbeeren, Mandarinen etc.
- 300 ml Schlagsahne (kann getauscht werden mit Cremefine)
- 1 1/2 P. Sahnesteif
- 2 1/2 P. Vanillezucker
- 250 g Schmand
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