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Milchschnitte

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Rezept bewerten 3.8/5 (30 Bewertung)

Zutaten

  • Teig:
  • 5 Eier
  • 240 g Zucker.
  • 1 B. Schmand
  • 2 B. Mehl
  • 2 Pck Backpulver
  • 5 EL Kakao (3)
  • Creme:
  • 2 B. Schlagsahne
  • 2 P Sahnesteif
  • 2 Vanillezucker
  • 2 EL Zucker od. 1 B. Schmand
  • Glasur:
  • 2 EL Kakao
  • 4 EL Schlagsahne
  • 3/4 Packungen Puderzucker

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

2 Teile bei 180°C 15 min backen

Schritt 2

Zutaten der Glasur verrühren und auf den Kuchen streichen

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Zutaten:

  • 50g Kakaopulver
  • 60 g Zucker
  • 20 g Maisstärke
  • 550 ml Vollmilch

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

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