Leckere Rezepte für Butterhörnchen - 6 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt.
Am besten bewertete Butterhörnchen Rezepte
Rezept für französische MILCHBRÖTCHEN! Das perfekte Frühstück!
Von oda823
Mit diesem leckeren Rezept liebe ich es den Sonntag Morgen zu beginnen
- 250 Gramm Weizenmehl vom Typ 550
- 500 Gramm Weizenmehl vom Typ 405
- 2 Teelöffel Salz
- 1/2 Würfel Hefe
- 1/2 Esslöffel Backmalz
- 25 Gramm weiche Butter
- 200 ml Milch
- 200 ml Wasser
- Zum Bestreichen:
- 1 Eigelb mit 2 Esslöffeln Milch verrührt
Fluffig-weiche Schoko-Milchbrötchen! Super einfach und super lecker zubereitet!
Von Michaelala
Mit diesen Milchbrötchen zum Frühstück geht auch an grauen Tagen die Sonne auf! Der Hit für Groß und Klein!
- 60 ml lauwarmes Wasser (± 38°C)
- 1 Teelöffel Bio-Trockenhefe
- 2 Eier (L), leicht verquirlt
- 40 g (2 Esslöffel) Honig
- 80 g Butter, geschmolzen
- 1 Teelöffel grobes Salz
- 100 g Weizenmehl Type 405
- 170 g Weizenmehl Type 550
- Schokostäbchen zum Einbacken, 2-3 Stück pro Teilchen
- 1 Ei
- 1 Esslöffel Puderzucker
Kokos-Kirschhörnchen
unserTipp
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen
- 300g Mehl
- 75g Zucker
- 150g kalte Butter
- 1 Ei (Gr. M)
- 340g Kirschkonfitüre
- 50g Puderzucker
- 3 TL Zitronensaft
- 30-50g Kokosraspel
Nusshörnchen
Von Michaelala
Butter, Frischkäse und Mehl zu einem glatten Teig verkneten
- 200 g Butter zimmerwarm
- 200 g Frischkäse, vollfett, zimmerwarm
- 300 g Mehl 405
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- 150 g Haselnüsse, gemahlen
- 150 g Zucker, weiß
- oder
- 75 g Zucker, weiß
- 75 g Zucker, braun
- evtl. etwas Zimt
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- 200 g Nougat
Mandelhörnchen
Von Koddde2011
Marzipan und Puderzucker mit den Eiweißen vermengen
- 400g Marzipan
- 200g Puderzucker
- Mandelblättchen
- 2 Eiweiß
Butterhörnchen
Von Michaelala
Am Abend vorher die Milch mit dem Zucker und die Butter erhitzen bis der Zucker aufgelöst ist und dann die beiden ...
- 300 g Weizenmehl 550 (ich habe T65 genommen)
- 60 g Butter
- 120 ml Milch
- 2 Eier
- 25 g Zucker
- 10 g Salz
- 10 g Frischhefe
- Eistreiche
- 1 Eigelb
- 10 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zucker
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