Um einen französischen Croque-Monsieur zuzubereiten, braucht man nicht viel: Toastbrot, würziger Reibekäse, etwas Béchamelsauce und natürlich eine Scheibe Schinken! Im Ofen knusprig überbacken und auf knackigen Salatblättern serviert, ist dieser einfache Sandwich wärmstens zu empfehlen.