Tipps, auf die ITALIENER beim Kochen SCHWÖREN

Die Heimgourmet-Redaktion, 31/05/2017

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Lass Pasta und Reis die Stars sein

Vollkommen mit dem Geschmack überzeugen können Nudeln und Risotto überigens am besten, wenn sie alleine und nicht als Beilage serviert werden. In Italien ist es üblich, dass Pasta als eigenständiger Gang serviert wird. Probier' es aus und du wirst merken, dass den Nudeln nur so ihre gebührende Aufmerksamkeit geschenkt wird.