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10 Schritte bis zum PERFEKTEN Cheeseburger

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HeimGourmet

5. Schleudert den Salat

Knackige Eisbergsalatblätter geben dem Cheeseburger die gewisse Bissfestigkeit, die er braucht, also werfe auch den Salat nicht nur lieblos auf das Brot. Bewahrt den Salat im Gemüsefach des Kühlschrankes auf, wascht ihn gut per Hand und schleudert ihn danach. (Kleiner Tipp am Rande: Falls ihr keine Salatschleuder besitzen solltet, wickelt den Salat in ein sauberes Küchenhandtuch und schwingt dieses über eurem Kopf wie ein Salatkrieger! ;) ) Das Trocknen ist extrem wichtig, damit der Salat euren Burger danach nicht aufweicht.

 


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