Pizza selbstgemacht

Zutaten

• Für den Teig:
• 375 g Mehl
• 200 ml lauwarmes Wasser
• 6 EL Olivenöl
• 1/2 Tl Salz
• 1/2 - 1 Würfel Hefe, frisch
• Für die Soße:
• 4 El Olivenöl
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 große Dose Schältomaten
• 1/2 Tomatenmark
• 1/2 El Oregano
• 1 El Basilikum
• 1 Lorbeerblatt
• 1 El Zucker
• 1 Tl Salz
• 1 El Pfeffer
• Der Belag:
• 200 g Emmentaler gerieben
• 100 g Salami
• 100 g Schinken gekocht
• 1 Glas Champignons
• Nach Belieben:
• Ziebeln, Olivem, Peperoni, Artischocken

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Mäßig