Wie Ihr Eure Plätzchen RICHTIG dekoriert!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Ausstechen
Rollt den Teig auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsplatte aus und stecht mit Förmchen Eurer Wahl so viele Plätzchen wie möglich aus. Legt die einzelnen Plätzchen anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und schiebt sie für 12 bis 15 Minuten bei 180°C in den Ofen.
Lasst die Plätzchen anschließend auf einem Gitter auskühlen.
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Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.