Wiener Masse
Von G-Pack
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Zutaten
- 6 Eier
- 220g Zucker
- 170g Mehl
- 85g Weizenpuder
- 1TL Backpulver
- 80g flüssiges Fett
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Eier und Zucker schaumig schlagen.
Schritt 2
Mehl, Weizenpuder und Backpulver vorsichtig unterheben.
Schritt 3
Heißes,flüssiges Fett unterheben.
Schritt 4
Bei 190°C Ober- und Unterhitze backen bis es braun wird (Stäbchenprobe)
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