Vermischt Eier und Zucker in einer Schüssel zu einer cremigen Masse. Fügt die Sahne, den Vanillezucker und das Salz hinzu und mischt dies vorsichtig unter. Das Mehl sowie das Backpulver vorsichtig unterrühren. Als letztes die geschmolzene Butter hinzugießen und unterrühren.