Mit diesen Tipps lässt sich in der Weihnachtszeit clever Fett sparen!
Die Heimgourmet-Redaktion,
2. Semmelbrösel anstatt Käse benutzen!
Aufläufe werden meist mit nicht gerade wenig Käse überbacken. Wer den Käse beim nächsten Auflauf reduziert und mit einfachen Semmelbröseln ersetzt, kann einige Kalorien einsparen. Semmelbrösel sorgen für eine genauso knusprige Schicht wie Käse, sind jedoch um einiges fettärmer und gesünder.
Wie wäre es zum Beispiel mit diesem Rezept: Rosenkohl-Hack-Auflauf? Den Käse einfach weglassen und mit Paniermehl ersetzen.
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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!