8 Geheimtipps für einen perfekten Cheesecake
Die Heimgourmet-Redaktion,
Muss der Boden gebacken werden?
In einigen Rezepten wird empfohlen, den Boden zu backen. Wenn ihr einen richtigen NY-Style Cheesecake haben möchtet, ist das super. Ansonsten stellt ihr den Boden für ein bis zwei Stunden in den Kühlschrank, bevor ihr die Käsemasse darauf gebt.
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Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme!
Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme! Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus: