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Erdbeer-Lasagne

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Rezept bewerten 3.8/5 (13 Bewertung)

Zutaten

  • 200 g Cantuccini
  • Orangensaft
  • 500 g frische Erdbeeren
  • 1 Pck gefrorene Erdbeeren
  • 2 Becher Sahne
  • 1 Packung Quark
  • 1 Becher Naturjoghurt
  • Zucker
  • Weiße Schokolade
  • evt. Sofort Gelantine

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Cantuccini in Orangensaft einweichen.

Schritt 2

Die geschlagene Sahne mit Quark und Joghurt mischen und mit Zucker abschmecken.

Schritt 3

Die gefrorenen Erdbeeren pürieren und evtl. zuckern.

Schritt 4

Cremeschicht, pürierte Erdbeeren und Cantucchini in Glasschüssel schichten.

Schritt 5

Die Frischen Erdbeeren in Scheiben schneiden und auf die Cremeschicht legen.

Schritt 6

Weiße Schokolade raspeln und über die Erdbeeren streuen.

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