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Sushi-Balls selbst gemacht - so geht's!

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HeimGourmet

Zutaten

Für circa 20 Sushi-Balls

  • 250 g (Sushi-)Reis 
  • 50 ml Reisessig
  • 1 EL Zucker 
  • 1 reife Avocado 
  • 4 Wachteleier 
  • Schwarze Sesamsamen 
  • ½ Bund Schnittlauch 
  • 75 g roher Lachs
  • Sojasauce
  • Wasabi
  • 1 Algenblatt ("Nori") 

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