Lust auf ein gesundes, leichtes Mittagessen? Dann probiert unsere köstlichen Sommerrollen

Die Heimgourmet-Redaktion, 21/11/2017

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Frühlingsrollen sind eine tolle Vorspeise. Mit dieser Anleitung gelingen euch in 10 einfachen Schritten diese frischen Röllchen. Wer will kann sie auch noch frittieren.

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Zutaten

Für 12 Frühlingsrollen:

12 Reisblätter (gibt es in jedem gut sortierten Supermarkt)
2 Avocados
1 "Nest" Reisnudeln
12 geschälte Garnelen
Zwei kleine Karotten
2 große Hand voll Blattspinat
Sojasauce