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Leckere Gebrannte Mandeln

Von

Das HeimGourmet Team

Rezept für GEBRANNTE MANDELN! Ein KLASSIKER, nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt!. Entdecke unser Rezept.

Rezept bewerten 4.5/5 (65 Bewertung)

Zutaten

  • 300 g Mandeln
  • 300 g Zucker
  • 150 ml Wasser
  • 1 Päckchen Vanillin
  • etwas Zimt

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Wasser, Zucker und Zimt in einem kleinen Topf zum Kochen bringen, dann die Mandeln dazu geben und unter Rühren weiterkochen bis die Flüssigkeit verdampft. Wenn der Zucker karamelisiert ist und die Mandeln glänzen, sie auf einem Butterbrotpapier verteilen und abkühlen lassen.

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