Leckere Rezepte für vegane Kartoffelpuffer - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus

1 Scheibe saftigem Kochschinken
1 Scheibe Emmentaler
2 Scheiben Toastbrot
wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

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Am besten bewertete Vegane Kartoffelpuffer Rezepte

Reibekuchen, Kartoffelpuffer

Von Rebel Doll Cherry

Die Kartoffeln und Zwiebeln reiben

12 Kartoffeln (überwiegend festkochend und nicht zu klein)
3 Zwiebeln
3 Eier
2 EL Haferflocken
2 TL Salz
viel Öl zum Ausbacken
n. B. Apfelmus
n. B. Zucker

4.1/5 (21 Bewertung)

Kartoffelpuffer

Von Emily

Alles vermengen

10 - 15 Kartoffeln
1 Tl. Salz
1 El. Mehl
1 Ei
1 Zwiebel oder 1 El. Quark

3.9/5 (27 Bewertung)

die wohl leckersten Kartoffelpuffer der Welt...

Von Lixie Pott, Photolixieous

Die einfachste Küche ist manchmal auch die Beste

• 1,5 kg Kartoffeln (überwiegend festkochend)
• 4 große Bio-Möhren
• 1 große Zwiebel
• 1 Eigelb
• 3 gehäufte EL Dinkelmehl
• Salz
• Pfeffer
• etwas Zucker
• optional etwas Muskat
• optional frisch gehackte Petersilie
• Olivenöl zum Ausbraten

0/5 (0 Bewertung)