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Leckere Rezepte für vegane Kartoffelpuffer - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

Am besten bewertete Vegane Kartoffelpuffer Rezepte

Von

Die Kartoffeln und Zwiebeln reiben

  • 12 Kartoffeln (überwiegend festkochend und nicht zu klein)
  • 3 Zwiebeln
  • 3 Eier
  • 2 EL Haferflocken
  • 2 TL Salz
  • viel Öl zum Ausbacken
  • n. B. Apfelmus
  • n. B. Zucker
4.1/5 (21 Bewertung)

Von

Alles vermengen

  • 10 - 15 Kartoffeln
  • 1 Tl. Salz
  • 1 El. Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Zwiebel oder 1 El. Quark
3.9/5 (29 Bewertung)

Von

Die einfachste Küche ist manchmal auch die Beste

  • • 1,5 kg Kartoffeln (überwiegend festkochend)
  • • 4 große Bio-Möhren
  • • 1 große Zwiebel
  • • 1 Eigelb
  • • 3 gehäufte EL Dinkelmehl
  • • Salz
  • • Pfeffer
  • • etwas Zucker
  • • optional etwas Muskat
  • • optional frisch gehackte Petersilie
  • • Olivenöl zum Ausbraten
1/5 (1 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

die wohl leckersten Kartoffelpuffer der Welt... Reibekuchen, Kartoffelpuffer