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Leckere Rezepte für Kartoffelpuffer mit Thermomix - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

Am besten bewertete Kartoffelpuffer mit Thermomix Rezepte

Von

Die Kartoffeln und Zwiebeln reiben

  • 12 Kartoffeln (überwiegend festkochend und nicht zu klein)
  • 3 Zwiebeln
  • 3 Eier
  • 2 EL Haferflocken
  • 2 TL Salz
  • viel Öl zum Ausbacken
  • n. B. Apfelmus
  • n. B. Zucker
4.1/5 (21 Bewertung)

Von

Kartoffel reiben, 1 Zwiebel reiben, 1Eis unterrühren, 1-2 geh

  • Kartoffeln
  • Zwiebel
  • Eis
  • Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
4.3/5 (5 Bewertung)

Von

Alles vermengen

  • 10 - 15 Kartoffeln
  • 1 Tl. Salz
  • 1 El. Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Zwiebel oder 1 El. Quark
3.9/5 (29 Bewertung)

Von

Kartoffeln reiben, den Rest untermischen und in einer Pfanne dünn knusprig braten

  • 4-5 Kartoffeln
  • 1 EL Mehl
  • Prise Salz
  • 1-2 Eier
3.7/5 (7 Bewertung)

Von

Die Kartoffeln reiben und die restlichen Zutaten hinzugeben, sodass ein Teig entsteht

  • Kartoffeln
  • 3 Eier
  • 1 Zweibel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnus
  • 4 EL Haferflocken
  • Petersilie
2.9/5 (14 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Kartoffelpuffer Reibekuchen, Kartoffelpuffer