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Rezepte für überbackene Zucchini - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rinder-Rouladen mit Paprika- und Zwiebel-Füllung

Rinder-Rouladen sind einer der Klassiker der deutschen Küche, aber es gibt sie in vielen Variationen. Anstatt eine klassische Füllung mit Essiggurken und Senf zu kochen, wie es schon eure Oma gemacht hat, solltet ihr dieses Wochenende etwas Neues ausprobieren: Diese Version mit Paprika und Zwiebeln ist ein echter Hit. Im Video zeigen wir euch, wie ihr dieses leckere Sonntagsgericht ganz einfach in wenigen Schritten nachkochen könnt. Na, schon Appetit bekommen?

Am besten bewertete Überbackene Zucchini Rezepte

Von

Die runden Zucchini köpfen und aushölen

  • 4 runde Zucchini
  • 300 gr Couscous
  • 1 Dose gestückelte Tomaten
  • 1 rote Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Feta
  • Emmentaler (oder anderer Käse zum Überbacken, je nach Geschmack)
  • Oregano, Basilikum, Salz Pfeffer
3.7/5 (96 Bewertung)

Von

Die Zucchini mit dem Sparschäler oder noch besser mit der Brotschneidemaschine in Längsstreifen schneiden (sollte...

  • Zwiebel
  • Mehl
  • Schlagobers
  • frische Tomaten
  • 1 Dose Tomaten
  • Zucchini
  • Käsescheiben
  • Ziegenkäse (je nach Bedarf)
  • Schinkenscheiben (je nach Bedarf)
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Mozzarella
4.3/5 (14 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Gratinierte Zucchiniröllchen Runde Zucchini mit Couscous-Tomaten-Füllung