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Rezepte für Gratinierte Zucchiniröllchen - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine gesunde und köstliche Poke Bowl mit Mango, grünem Spargel und mildem Blauschimmelkäse

Zutaten

  • 10 Stangen grüner Spargel
  • 100 g milder Blauschimmelkäse (z.B. Fourme d'Ambert)
  • 1 Mango
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Reisessig
  • 1 Messerspitze Chili-Gewürz
  • 1 Messerspitze Ingwerpulver
  • Salz & Pfeffer
  • 1 Schüssel Reis
  • 1 Hand voll Erbsen
  • Öl zum Anbraten
  • Koriander zum Garnieren

Am besten bewertete Gratinierte Zucchiniröllchen Rezepte

Von

Die Zucchini mit dem Sparschäler oder noch besser mit der Brotschneidemaschine in Längsstreifen schneiden (sollte...

  • Zwiebel
  • Mehl
  • Schlagobers
  • frische Tomaten
  • 1 Dose Tomaten
  • Zucchini
  • Käsescheiben
  • Ziegenkäse (je nach Bedarf)
  • Schinkenscheiben (je nach Bedarf)
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Mozzarella
4.3/5 (14 Bewertung)

Von

Die Paprika entkernen, halbieren und auf ein Backblech legen

  • 1 Zucchini
  • 1 rote und eine gelbe Paprika
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 Bund Thymian
  • 100g Ricotta
  • 100ml Sahne
  • 2 Eigelb
  • Salz, Pfeffer
  • 80g Parmesan
3/5 (2 Bewertung)

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