Rezepte für Gratinierte Zucchiniröllchen - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Gratinierte Zucchiniröllchen Rezepte
Gratinierte Zucchiniröllchen
Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Die Zucchini mit dem Sparschäler oder noch besser mit der Brotschneidemaschine in Längsstreifen schneiden (sollte...
- Zwiebel
- Mehl
- Schlagobers
- frische Tomaten
- 1 Dose Tomaten
- Zucchini
- Käsescheiben
- Ziegenkäse (je nach Bedarf)
- Schinkenscheiben (je nach Bedarf)
- Salz & Pfeffer
- Basilikum
- Mozzarella
Gratinierte Zucchiniröllchen
Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
Die Paprika entkernen, halbieren und auf ein Backblech legen
- 1 Zucchini
- 1 rote und eine gelbe Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Bund Thymian
- 100g Ricotta
- 100ml Sahne
- 2 Eigelb
- Salz, Pfeffer
- 80g Parmesan
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!