Leckere Rezepte für traditionelle russische Salate - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

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Am besten bewertete Traditionelle russische Salate Rezepte

Salat Olivier

Von jaybaby

Russischer Kartoffelsalat

6 Kartoffeln
5 Eier
1/2 Gurke
5 saure Gurken
200g Fleischwurst
1 Dose Erbsen
etwas Petersilie
halbe Frühlingszwiebel
2 Löffel Mayonnaise
2 Löffel Sauerrahm
halber Esslöffel Salz

3.9/5 (57 Bewertung)

Olivier-Salat

Von Franzi1409

Салат Оливье - typisch russischer Salat

5 mittelgroße Kartoffeln (festkochend)
1 kleine Dose Erbsen und Möhren
1 Fleischwurst
6 Eier
6-7 Gewürzgurken
1 große Zwiebel
1 Glas Mayonaise
Salz, Pfeffer

3.8/5 (27 Bewertung)

Reissalat

Von kawtar

Mit einer Prise Salz den Reis in einem Kochtopf kochen

1 Schale Reis
Fleisch und Wurst nach Wahl
1 Dose Thunfisch
1 Dose Mais
1 Tomate (gehäutet und in Würfel geschnitten - die Haut kann zur Dekoration zurückbehalten werden)
1 Gurke
3 Gewürzgurken oder 30 g grüne Oliven in Scheiben geschnitten
Für die Würzung:
Salz, Pfeffer,
2 TL Mayonnaise
Zitronensaft
Öl
Zur Dekoration:
einige Blätter Salat
1 schwarze Olive
Haut der Tomate