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Leckere Rezepte für schnelle russische Salate - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

Am besten bewertete Schnelle russische Salate Rezepte

Von

Russischer Kartoffelsalat

  • 6 Kartoffeln
  • 5 Eier
  • 1/2 Gurke
  • 5 saure Gurken
  • 200g Fleischwurst
  • 1 Dose Erbsen
  • etwas Petersilie
  • halbe Frühlingszwiebel
  • 2 Löffel Mayonnaise
  • 2 Löffel Sauerrahm
  • halber Esslöffel Salz
3.9/5 (57 Bewertung)

Von

Салат Оливье - typisch russischer Salat

  • 5 mittelgroße Kartoffeln (festkochend)
  • 1 kleine Dose Erbsen und Möhren
  • 1 Fleischwurst
  • 6 Eier
  • 6-7 Gewürzgurken
  • 1 große Zwiebel
  • 1 Glas Mayonaise
  • Salz, Pfeffer
3.8/5 (27 Bewertung)

Von

Möhren und Kartoffeln schälen

  • 1 Dose Erbsen
  • 200 Gramm Kabanossi Wurst
  • 3 gekochte Möhren
  • 2 gekochte Kartoffeln
  • 2 gekochte Eier
  • 1/3 Salatgurke
  • 4 EL Mayonnaise
  • 4 EL Creme Fraiche
  • 1 EL Pfeffer, schwarz
  • Ca. 1 TL Salz
3.8/5 (20 Bewertung)

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Salat Olivier Salat Olivier