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Leckere Rezepte für traditionelle Rumkugeln - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Traditionelle Rumkugeln Rezepte

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Diese Rumkugeln sind schnell gemacht, schmecken himmlisch und sind dazu noch attraktiv

  • 250 g Butter
  • 40 g Kakaopulver
  • 40 g Zucker
  • 1 Eigelb
  • 2 Eier
  • Rum nach Belieben
  • 2 Tafeln Schokoladen
  • Schokostreusel
4.9/5 (237 Bewertung)

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Die Rumkugeln sind sehr lecker und schnell gemacht

  • 1200 ml gesüsste Milch
  • 600 g Kuvertüre
  • 1 Packung Schokostreusel
  • 1 große Packung Biskuitkekse
  • Papierförmchen
3.5/5 (63 Bewertung)

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Die Kuchenreste in eine Rührschüssel zerkrümeln

  • 500 g Kuchen - Reste
  • 4 EL Rum
  • 125 ml Wasser
  • 125 g Palmfett
  • 65 g Puderzucker
  • 20 g Kakaopulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Ei(er)
  • 1 Flasche Rum-Aroma
  • 1 Pck. Schokodekor (Schokoladenstreusel)
3.7/5 (51 Bewertung)

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Rumkugeln aus Kuchenresten Rumkugeln