Leckere Rezepte für süße vegane Snacks - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine gesunde und köstliche Poke Bowl mit Mango, grünem Spargel und mildem Blauschimmelkäse

Zutaten

10 Stangen grüner Spargel
100 g milder Blauschimmelkäse (z.B. Fourme d'Ambert)
1 Mango
1 EL Sesamöl
1 EL Sojasauce
1 EL Reisessig
1 Messerspitze Chili-Gewürz
1 Messerspitze Ingwerpulver
Salz & Pfeffer
1 Schüssel Reis
1 Hand voll Erbsen
Öl zum Anbraten
Koriander zum Garnieren

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Am besten bewertete Süße vegane Snacks Rezepte

Vegane Muffins

Von PinsInMyNeedles

Grundrezept für Muffins oder Rührkuchen

250g Mehl
100g Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
1/2 Pkg. Backpulver
1Prise Salz
50 ml Pflanzenöl
2 EL Zitronensaft
150ml Mineralwasser

3.9/5 (469 Bewertung)

Ein Muss für's Picknick: Mini-Club-Sandwichs mit Blauschimmelkäse

Von Nadia Paprikas

Diese Club-Sandwiches mit Blauschimmelkäse schmecken nicht nur super, sie sind auch noch niedlich anzusehen. Wir zeigen euch, wie man sie schnell und simpel zubereitet.

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Ein ganz einfacher Schoko-Brownie | vegan, fudgy und schokolastig

Von Steff, veggekocht | vegetarisch-vegan

Ich habe hier einen ganz einfachen Schoko-Brownie für euch gebacken

250 g Mehl
125 g Zucker
100 g Rohrzucker
50 g Backkakao
Mark einer Vanilleschote
250 ml geschmacksneutrales Öl
200 ml (pflanzliche) Milch
150 ml (frisch gekochten) Kaffee
150 g dunkle Schokolade (Backschokolade)
100 g weiße Schokolade
eine Hand voll Zuckerstreusel (da müsst ihr aufpassen: viele Marken enthalten echtes Karmin und sind dadurch nicht mal vegetarisch)