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Leckere Rezepte für Streuselkuchen mit Hefe - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Streuselkuchen mit Hefe Rezepte

Von

"Share it fairly but don't take a slice of my pie

  • 500 gr. Mehl
  • 30 gr. Hefe (od. Hefegarant)
  • 100 gr. Zucker
  • 1/8 Liter lauwarme Milch
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 125 gr. Butter oder Margarine
  • Belag:
  • 1500 gr. Pflaumen oder Zwetschgen
  • 100 gr. Zucker
4/5 (58 Bewertung)

Von

Ein Backblech mit Fett bestreichen

  • - 450 Gramm Mehl
  • - 30 Gramm Hefe
  • - 0,25 l lauwarme Milch
  • - 50 Gramm Butter
  • - 50 Gramm Zucker
  • - 1 Ei
  • - 1 Prise Salz
  • - 200 Gramm weiche Butter
  • - 200 Gramm Zucker
  • - 3 Eier
  • - 1 kg Quark
  • - 40 Gramm Speisestärke
  • - 1 Prise Salz
  • - abgeriebene Schale von 1 Zitrone
  • - 350 Gramm Mehl
  • - 200 Gramm Zucker
  • - je 1 Messerspitze Salz und gemahlener Zimt
  • - 200 Gramm Butter
  • Für das Backblech: Butter
3.3/5 (26 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Streuselkuchen Pflaumenkuchen