Leckere Rezepte für Snacks - 242 Rezepte
Weitere Snacks Rezepte
Ananas-Möhren-Salat mit Granatapfel und Ingwer-Honig-Dressing
unserTippVon Kulinarikus, Kulinarikus - der kleine Blog mit den genussvollen Ideen
Die Ananas schälen, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in dünne, gleichmäßige Scheiben schneiden
- 1/2 Ananas
- 2 kleine Möhren oder 1 große Möhre
- 1/2 Granatapfel
- Für das Dressing:
- ein kleines Stück Ingwer
- (etwa so groß wie ein 5 Cent Stück)
- 2 TL Limettenöl
- oder
- geschmacksneutrales Sonnenblumenöl mit etwas Limettenabrieb vermischt
- 2 TL Honig
- Salz, Pfeffer
Falafel mit Soja-Dip
Von PinsInMyNeedles
Der Kichererbsensnack ist die fleischlose Alternattive zu Döner und Co
- 1 Dose Kichererbsen, abgetropft
- 1 Bund Petersilie
- (Kräuter-) Salz
- Olivenöl
- 500g Sojajoghurt
- Paprikapulver (süß)
- Salz, Pfeffer
Mozzarellakugeln
unserTippVon Miriam
Paniermehl in einen tiefen Teller geben
- 40 Mini-Mozzarellakugeln
- 50g Mehl
- 50g Maismehl
- 1 Ei
- 150ml Wasser
- Paniermehl
- Öl
Warme Ziegenkäse-Schnitten
Von Mas Muller
Als Beilage zu Salat (zB Feldsalat)
- - 2-4 Scheiben Vollkorntoast (oder anderes Brot ,je nach Belieben)
- - 1 Ziegenkäse (Rolle)
- - 4 TL rotes Pesto
- - Kräuter der Provence
- - Flüssighonig
Pfannkuchen Grundrezept
Von Aninaaa
Dieses einfache sowie schlichte Grundrezept eignet sich ideal sowohl für süße wie auch für herzhafte Pfannkuche...
- 3 Eier
- 400g Mehl
- 50ml Wasser, kohlensäurehaltig
- 400ml Milch
- Salz oder Zucker
Erdnuss-Karamell-Happen mit Schokolade
Von Kulinarikus, Kulinarikus - der kleine Blog mit den genussvollen Ideen
Den Backofen schon mal auf 200 Grad Umluft vorheizen
- Für den Keksteig:
- 100 g Butter
- (sie sollte weich sein / Zimmertemperatur haben)
- 80 g Zucker
- 200 g Weizenmehl (Type 405)
- Für die Erdnussbutter-Karamell-Cremé:
- 50 g Erdnussbutter
- 60 g Erdnussmus
- 80 g Zucker
- 400 ml Kondensmilch
- Für die Schokoglasur:
- 100 g weiße Schokolade
- 100 g Zartbitterschokolade
Aprikosen-Lassi mit Kurkuma
Von Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Eignet sich zum Frühstück, als erfrischende Abwechslung zwischendurch oder gar als leichtes Dessert
- 6-7 reife Aprikosen
- 500ml natürliches Joghurt
- 1 EL Kurkuma
- 1-2 EL Honig
- 100ml Kokosnussmilch (optional
Spinat-Feta-Taschen aus Blätterteig
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Spinat-Feta-Taschen aus Blätterteig
- 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlfach
- 1 halbe Pck. Blattspinat TK oder frischen Blattspinat
- 1 halbe Pck. Feta
- 1 Zwiebel
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- 1 Eigelb
3-Käse-Pfannkuchen
Von genusskochen, genusskochen
Für den Pfannkuchenteig Mehl mit Milch, Ei und einer Prise Salz mit dem Schneebesen glatt rühren
- 100 g Mehl
- 1 Ei
- 200 ml Milch
- Prise Salz
- etwas Butter
- Für die Füllung:
- 1/2 Packung Fetakäse
- 4 Scheiben Gouda
- 1/2 Packung Blauschimmelkäse
- etwas Petersilie
Käse-Schinken-Pfannkuchen
Von eijla
Käse-Schinken-Pfannkuchen
- 300 g Emmentaler
- 200 g Mehl
- 500 g Milch
- 8 Eier
- 1 TL Salz
- 300 g gekochten Schinken in 1 cm Scheiben geschnitten
- 200 g Frischkäse
Eierkuchen
Von rosastrumpf
alles mischen und in einer Pfanne braten, dazu gibt's Apfelmus
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse Mehl
- 3 Eier
- Prise Salz
Vitaminkuchen
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Ein gesundes Frühstück, eine Nachspeise oder als Vitaminleckerei für zwischendurch
- 2 Becher geraspelte Karotten (oder in der Küchenmaschine fein zerkleinert)
- 2 Becher Dinkelmehl
- 1/2 Becher Sonnenblumenöl
- 1 Becher Orangensaft
- 1 Becher fein gehackte Sonnenblumenkerne
- 2 Handvoll Rosinen
- 1 größere frische Feige
- 1,5 TL Backpulver
- (Apfelsüße oder Reissirup nach Belieben)
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