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Leckere Rezepte für eine Schokoladentorte für Kindergeburtstag - 3 Rezepte

Gibt es eine Geburtstagstorte, die glücklicher macht als Schokoladentorte? Wir glauben: nein! Sie ist wunderbar vielseitig: ihr könnt sie mit Kinderschokolade, Pralinen, Früchten und allem dekorieren, was ihr wollt.

Hier findet ihr euer Lieblingsrezept für euren Lieblingsgeburtstagskuchen...

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mandeln schnell und einfach geschält

Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.

Am besten bewertete Schokoladentorte für Kindergeburtstag Rezepte

Von

Zubereitung des Teiges: Gesiebtes Mehl mit Backpulver und Kakaopulver mit Zucker vermischen

  • 400g Mehl
  • 100g Rohrzucker
  • 1 Pk Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 150g Butter
  • 65g ungezuckertes Kakaopulver
  • 3 Eier
  • 120ml Öl
  • 150ml saure Sahne
  • _
  • Creme:
  • 100g Butter
  • 100g Schokolade
  • 100g Puderzucker
  • _
  • Glasur:
  • 150g Butter
  • 150g dunkle Schokolade
  • 150g Puderzucker
  • 50ml Milch
  • _
  • Deko:
  • kleine Schokoladenscheibchen
  • 75g dunkle Schokolade
4/5 (189 Bewertung)

Von

Weihnachtlich eingerollter Genuss für die Festtage!

9 574 mal geteilt

Von

Für die Füllung Sahne unter ständigem Rühren zusammen mit der Schokolade zum Kochen bringen

  • 150 g Butter
  • weiche oder Margarine
  • 150 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 150 g Schokolade
  • aufgelöste Kinderschokolade
  • 2 Ei(er)
  • 4 Eigelb
  • 4 Eiweiß
  • 150 g Mehl
  • 2 EL
  • gestr. Kakaopulver
  • 1 TL
  • gestr. Backpulver
  • Für die Füllung:
  • 800 ml Sahne
  • 250 g Schokolade
  • Kinderschokolade
  • 5 EL Gelee
  • rotes Johannisbeer-
  • 100 g Schokolade
  • Kinderschokolade
  • 5 EL Sahne
3.9/5 (81 Bewertung)

Von

Wer hätte das gedacht: Es gibt doch tatsächlich eine Menge Stars, die bereits in einem sehr jungen Alter Eltern geworden sind!

Von

Das war die Geburtstagtorte für meine Schwester

  • Für den Red Velvet Cake:
  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 15 g Kakao
  • 115 g weiche Butter
  • 300 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 240 g Buttermilch
  • 2 TL rote Lebensmittelfarbe (ich habe die Farben von Wilton)
  • 1 TL Weißweinessig
  • 1 TL Natron
  • 155 g Frischkäse
  • 155 g Mascarpone
  • 75 g Puderzucker
  • 240 ml kalte Sahne
  • Für die Kokos Himbeer Torte:
  • 2 Eier
  • 65 g Zucker
  • 45 g Mehl
  • 20 g Stärke
  • 25 g Kokosraspeln
  • 20 g geschmolzene Butter
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 85 g Himbeeren
  • 1 EL Stärke
  • 1 EL Wasser
  • 200 g Sahne
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 2 EL Puderzucker
  • 2 EL Kokosraspeln
  • Für die Meringue Buttercreme:
  • 135 g Eiweiß
  • 225 g Zucker
  • 375 g Butter
  • Für die Schokolade:
  • 200 g dunkle Schoklade
  • 1 Würfel Kokosfett (25 g)
  • Für die Deko:
  • reichlich Süßigkeiten :D
  • außerdem benögt ihr 2 Tortenscheiben
  • in Größe 15cm und 20cm
  • und ein paar dicke Strohhalme
  • zum Stützen der Torte
3.6/5 (22 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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