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Rezepte für Geburtstagsschokoladentorte - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

Am besten bewertete Geburtstagsschokoladentorte Rezepte

Von

Zubereitung des Teiges: Gesiebtes Mehl mit Backpulver und Kakaopulver mit Zucker vermischen

  • 400g Mehl
  • 100g Rohrzucker
  • 1 Pk Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 150g Butter
  • 65g ungezuckertes Kakaopulver
  • 3 Eier
  • 120ml Öl
  • 150ml saure Sahne
  • _
  • Creme:
  • 100g Butter
  • 100g Schokolade
  • 100g Puderzucker
  • _
  • Glasur:
  • 150g Butter
  • 150g dunkle Schokolade
  • 150g Puderzucker
  • 50ml Milch
  • _
  • Deko:
  • kleine Schokoladenscheibchen
  • 75g dunkle Schokolade
4/5 (208 Bewertung)

Von

Saftige Crêpe-Torte mit Nutella! Das Rezept wurde von französischen Köchen entwickelt, getestet und für absolut empfehlenswert befunden:

3 920 mal geteilt

Von

Die Düstere Geburtstagstorte mit Brombeer-Sahne-Crème-Füllung ist nicht nur etwas für Halloween,finde ich!

  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 200 ml Öl
  • 200 ml Orangensaft
  • 300 g Mehl (alternativ: 260 g Mehl und 40 g Nüsse oder 260 g Mehl und 40 g Kakao)
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Füllung:
  • 400 ml Sahne
  • 1 x Sahnesteif
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Brombeer-Marmelade
  • Schoko-Ganache
  • schwarzes Vanille-Fondant
  • Blütenpaste
4.8/5 (4 Bewertung)

Wer vermisst sie nicht, die sommerliche Leichtigkeit? Aber wer sagt eigentlich, dass Raffaellos nur im Sommer genossen werden dürfen? Wir finden wir holen uns den Sommer einfach in die Wohnung wann immer wir wollen.

7 867 mal geteilt

Von

Hier in der Version Kindergeburtstag!

  • Für den Teig:
  • 200 g Butter
  • 4 Eier
  • 125 g Mehl
  • 175 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Bitterschokolade
  • 100 g geriebene Mandeln
  • 370 g entsteinte Kirschen (frisch oder aus dem Glas)
  • Für die Garnitur:
  • 20 cl Sahne
  • 1 EL Puderzucker
  • Schokoladensplitter (per Hand gerieben)
3.9/5 (49 Bewertung)

Von

Die Butter schmelzen und abkühlen lassen

  • 75 g Butter
  • 50 g Vanillekipferl
  • 25 g Mehl
  • 20 g Instant-Kakaopulver
  • 1 Tl Backpulver
  • 9 Eier
  • Salz
  • 100 g Puderzucker
  • 1 El Speisestärke
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 150 g Rausch Madanga Edel-Vollmilch Schokolade
  • 200 g Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 El LebKuchengewürz
  • Kakaopulver (zum Bestäuben)
2.7/5 (22 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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