Leckere Rezepte mit Schlagsahne - 7 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Sahne, zuckerfreie Kuchen, Zuckerfondant, zuckerfreie Snacks, Knoblauchbutter, Süßmittel
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit
Am besten bewertete Schlagsahne Rezepte
Kartoffelauflauf vegetarisch
![Kartoffelauflauf vegetarisch](/media/kartoffelauflauf-001_crop.jpg/tsp/kartoffelauflauf.jpg)
Von reili
Kartoffeln schälen, in dünne Scheibe schneiden und in eine Auflaufform schichten
- 1 kg Kartoffeln
- 150 g geraspelten Gouda
- 250 g Schlagsahne
- Salz, Pfeffer, Muskat
Brasilianisches Pflaumen-Kokosmousse, das leckerste Dessert, das ihr jemals probieren werdet!
![Brasilianisches Pflaumen-Kokosmousse, das leckerste Dessert, das ihr jemals probieren werdet!](/cache/article/cd/bd/28/91/mousseolho10-3.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
In Brasilien kennt jeder die kleinen Kokos-Pflaumenbonbons mit dem etwas seltsamen Namen "Olho de Sogra" ("Schwiegermutteraugen"). Jetzt kommt es als cremiges Mousse in neuem Gewandt daher. Ein einfaches Rezept, das alle umhauen wird!
Millefeuille
![Millefeuille](/media/millefeuille-jpg-2_crop.jpeg/tsp/millefeuille.jpg)
Von Miriam
"Millefeuille" ist eine französische Patisserie-Spezialität! Es handelt sich um Schnitten mit zwei sahnigen Creme
- 500g Erdbeeren
- 6 Blätterteigplatten
- 400ml Schlagsahne
- 3EL Puderzucker
- Vanillepulver
- 1 Pk Sahnesteif
Rezept für französischen Sahnekuchen aus Saint-Tropez
![Rezept für französischen Sahnekuchen aus Saint-Tropez](/cache/slideshow/5e/4b/e0/1b/image.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Dorian Nieto
Der Kuchen wurde in den 50er Jahren von Alexandre Micka, einem polnischen Patissier aus Saint-Tropez kreiert. Der gehaltvolle Brioche-Kuchen mit einer Sahnecremeschicht in der Mitte ist ein wahrer Genuss. Wir zeigen euch, wie er geht.
Blaubeerkuchen
![Blaubeerkuchen](/media/blaubeerkuchen_crop.jpg/tsp/blaubeerkuchen.jpg)
Von Viktoria1991
Blaubeerkuchen. Entdecke unser Rezept
- 200 g weiche Butter
- 1 Prise Salz
- 275 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 5 Eier (Größe M)
- 225 g Mehl
- 75 g + 1 TL Speisestärke
- 1 Päckchen Backpulver
- 5 EL Milch
- 450 g frische oder tiefgefrorene Blaubeeren
- 8 Blatt Gelatine
- 500 g Schmand
- 150 g Schlagsahne
- 1 EL Puderzucker
- Fett und Paniermehl für die Form
Wiener Melange
![Wiener Melange](/media/wiener-melange-jpg_crop.jpeg/tsp/wiener-melange.jpg)
Von camayaa
Dieser Cappucino erwärmt Leib und Seele
- 1 Kaffeetasse Espresso
- etwas Schlagsahne
- 1 TL ungezuckerter Kakao
- 50g zerbröselte Pekannüsse
Weihnachtliche Schokoladen-Biskuitrolle mit Sahne-Ganache und Kokosraspeln
![Weihnachtliche Schokoladen-Biskuitrolle mit Sahne-Ganache und Kokosraspeln](/cache/article/biskuiterolle-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Pascale Weeks
Weihnachtlich eingerollter Genuss für die Festtage!
Saure-Sahne-Torte
![Saure-Sahne-Torte](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von tegi
Erfrischend im Sommer, ideal vorzubereiten
- 250 g Butter
- 220 g Zucker
- 1 Pk. Vanillezucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 30 g Speisestärke
- 1 gestr. TL Backpulver
- 1 Glas Aprikosenmarmelade (450 g)
- 3 Becher saure Sahne (à 150 - 200 g)
- 2 Becher Schlagsahne
- 2 Pk. Vanillezucker
- 2 Pk. Sahnesteif
- evtl. Schokoraspel oder ähnliches zur Deko
Streuselkuchen mit Sahne
![Streuselkuchen mit Sahne](/media/4878_crop.jpg/tsp/streuselkuchen-mit-sahne.jpg)
Von Schleckermaul
Blechkuchen
- Teig:
- 4 Eier
- 200g Zucker
- 200g Mehl
- 1TL Backpulver
- Streusel:
- 250g Zucker
- 250g Butter
- 400g Mehl
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Becher süße Sahne
Riesenwindbeutel
![Riesenwindbeutel](/media/riesenwindbeutel-ee92ebd19e7a3052e97a739287653b5d_fjt2013010361_crop.jpg/tsp/riesenwindbeutel.jpg)
Von Charlimar, Charlimars Blog
1. 7 El Wasser, 20 g Butter und 1 Prise Salz aufkochen
- 7 El Wasser,
- 20 g Butter
- 1 Prise Salz
- 40 g Mehl
- 1 Ei
- 125 ml Schlagsahne
- 1 Pk. Vanillezucker
- 30 g Schokoladenraspel
- 150 g roter Grütze (Fertigprodukt)
- Puderzucker
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!