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Alternative Süßmittel - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

Am besten bewertete Süßmittel Rezepte

Von

Glühweinsirup passt perfekt zu Weihnachten und eignet sich dazu noch als ein persönliches Weihnachtsgeschenk aus ...

  • 200g Zucker
  • 2 Zimtstangen
  • 4 Nelken
  • 4 Sternanis
  • 1/2 Ingwerwurzel (ein kleines Stückchen)
  • 1 Flasche Rotwein
  • Orangenschalen
  • Saft von einer Orange
5/5 (191 Bewertung)

Diese 3 Lebensmittel sind wahre Wunderheiler im Kampf gegen müde, geschwollene Füße.

Von

Schlehen nach dem ersten Frost sammeln (oder einfrieren) Schlehen anrizten/ einstechen und mit Zucker, Zimt, Van...

  • 500 gr Schlehen
  • 400 gr (Kandis oder Rohr) Zucker
  • 2 Stangen Zimt
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Flasche (Doppel) Korn
2.7/5 (50 Bewertung)

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Schlehensirup Glühweinsirup