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Alternative Süßmittel - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.

Am besten bewertete Süßmittel Rezepte

Von

Glühweinsirup passt perfekt zu Weihnachten und eignet sich dazu noch als ein persönliches Weihnachtsgeschenk aus ...

  • 200g Zucker
  • 2 Zimtstangen
  • 4 Nelken
  • 4 Sternanis
  • 1/2 Ingwerwurzel (ein kleines Stückchen)
  • 1 Flasche Rotwein
  • Orangenschalen
  • Saft von einer Orange
5/5 (191 Bewertung)

Diese 3 Lebensmittel sind wahre Wunderheiler im Kampf gegen müde, geschwollene Füße.

Von

Schlehen nach dem ersten Frost sammeln (oder einfrieren) Schlehen anrizten/ einstechen und mit Zucker, Zimt, Van...

  • 500 gr Schlehen
  • 400 gr (Kandis oder Rohr) Zucker
  • 2 Stangen Zimt
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Flasche (Doppel) Korn
2.7/5 (50 Bewertung)

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Schlehensirup Glühweinsirup