?
Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Schlehensirup

Von

Rezept bewerten 2.7/5 (48 Bewertung)
Schlehensirup 0 Foto

Zutaten

  • 500 gr Schlehen
  • 400 gr (Kandis oder Rohr) Zucker
  • 2 Stangen Zimt
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Flasche (Doppel) Korn

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 60Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Schlehen nach dem ersten Frost sammeln (oder einfrieren)

Schlehen anrizten/ einstechen und mit Zucker, Zimt, Vanilleschote aufkochen lassen. Vom Ofen nehmen, Alkohol hinzufügen

alles zusammen in Flaschen füllen (vorher auskochen/ sterilisieren) und gut verschließen

4- 8 Wochen lagern, zwischendurch schütteln

Vor dem Verzehr durchsieben und gekühlt servieren

Du magst vielleicht auch

Dieses Rezept kommentieren

Schlehensirup Schlehensirup