Leckere Rezepte für russische Borschtsch - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Gefüllte Süßkartoffel, so einfach und absolut lecker!
Gefüllte Süßkartoffel, so einfach und absolut lecker!
Am besten bewertete Russische Borschtsch Rezepte
Borschtsch

Von lilian
Borschtsch ist eine Suppe mit roter Bete, die besonders beliebt in Russland und Osteuropa ist
- 250g Rinderfleisch
- 250g Schweinefleisch
- 300g Weißkohl
- 2 Karotten
- 1 große rote Bete
- 2 Zwiebeln
- 3 Tomaten
- 1 EL Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- Salz, schwarzer Pfeffer
- 2 Lorbeerblätter
- gehackter Dill
- Petersilie
Rote-Bete-Suppe

Von JuNi, JuNi Lifestyle
Ein echter Hingucker, das rote Süppchen!
- 500g gekochte Rote Bete (oder frische, wer die "Sauerei" nicht scheut^^)
- 1 mittelgroße Zwiebel
- Gemüsebrühe
- 1 Becher Crème fraîche
- geriebener Meerettich (ich habe keinen frischen bekommen und auf den aus dem Glas zurückgegriffen)
- 1 Zitrone
- Salz, Pfeffer
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!