Leckere Rezepte für russische Borschtsch - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Russische Borschtsch Rezepte
Borschtsch
unserLiebling
Von lilian
Borschtsch ist eine Suppe mit roter Bete, die besonders beliebt in Russland und Osteuropa ist
- 250g Rinderfleisch
- 250g Schweinefleisch
- 300g Weißkohl
- 2 Karotten
- 1 große rote Bete
- 2 Zwiebeln
- 3 Tomaten
- 1 EL Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- Salz, schwarzer Pfeffer
- 2 Lorbeerblätter
- gehackter Dill
- Petersilie
Rote-Bete-Suppe
Von JuNi, JuNi Lifestyle
Ein echter Hingucker, das rote Süppchen!
- 500g gekochte Rote Bete (oder frische, wer die "Sauerei" nicht scheut^^)
- 1 mittelgroße Zwiebel
- Gemüsebrühe
- 1 Becher Crème fraîche
- geriebener Meerettich (ich habe keinen frischen bekommen und auf den aus dem Glas zurückgegriffen)
- 1 Zitrone
- Salz, Pfeffer
russische Kuchen 
russische Vorspeisen 
russische Soljanka 
russische Salate mit roter Bete
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!