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Von Vorspeise bis Dessert: unsere leckersten Rote Bete Rezepte

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HeimGourmet

Dank ihrer schönen leuchtend roten Farbe sticht Rote Beete sofort hervor. Nicht nur aufgrund der farbenfrohen Resultate wird Rote Beete zunehmend in der Gastronomie verwendet. Sie ist ein Lieferant essentiellen Nährstoffe und eine echte Bereicherung für unser tägliches Wohlbefinden. Gute Gründe, Rote bete auch in unserer Küche häufiger zu verwenden. Los geht's:

© iStock / Getty Images Plus / bhofack2

Gesunde und vielseitige Knolle

Dank ihrer schönen leuchtend roten Farbe sticht Rote Beete sofort hervor. Nicht nur aufgrund der farbenfrohen Resultate wird Rote Beete zunehmend in der Gastronomie verwendet. Sie ist ein Lieferant essentiellen Nährstoffe und eine echte Bereicherung für unser tägliches Wohlbefinden. Die tolle Knolle enthält unter anderem:
  • Antioxidantien
  • Betalain- und Beta-Carotin
  • Vitamin C
  • Magnesium

Damit fördert sie:

  • die Augengesundheit
  • das Herz-Kreislauf-System
  • den Muskelaufbau

Gute Gründe, Rote bete auch in unserer Küche häufiger zu verwenden. Los geht's:

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