Pikante Blätterteigstangen
Von FräuleinNani
Rezept bewerten
4.7/5
(96 Bewertung)
unserTipp
1 Foto
Zutaten
- 2 Rollen küchenfertiger Dinkel-Blätterteig
- etwas Streukäse (Emmentaler)
- gutes Salz, guter Pfeffer
- stückige Tomaten mit Basilikum
- 1 Eigelb
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Adapted from fraeuleinnani.blogspot.de
Art der Zubereitung
Schritt 1
Ofen auf 180°C vorheizen (Umluft 170°C).
Blätterteig von der kurzen Seite her in ca. 14-16 Streifen schneiden.
Jeweils zwei Streifen leicht aufeinander legen und in sich zu einer Spirale drehen.
Eigelb und 1 EL Wasser verquirlen und die Stangen damit bestreichen.
Nach Belieben Stangen mit Käse bestreuen bzw. mit reichlich Salz und Pfeffer bestreuen.
Schritt 2
Für die Stange mit Tomatensugo, Streifen vor dem zusammenlegen mit etwas Sugo bestreichen.
Stangen für ca. 10-15min im vorgeheizten Ofen backen.
Du magst vielleicht auch
-
unserLiebling Blätterteigtörtchen mit Fetakäse
3.9/5
(671 Bewertung)
-
unserTipp Süße Blätterteigstangen
2.8/5
(59 Bewertung)
-
unserLiebling Karotten-Röllchen
4.4/5
(401 Bewertung)
-
Panini-Sandwich
4.7/5
(55 Bewertung)
-
Wärmendes Ofengemüse
4.6/5
(124 Bewertung)
-
Räucherlachssalat mit Mango
4.9/5
(186 Bewertung)
-
Apfel-Walnuss Salat
4.9/5
(217 Bewertung)
-
Vegan Matcha Marzipan Pebblestones
4.6/5
(38 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Fingerfood: Spinat-Käse-Häppchen
Fingerfood: einfach, lecker und mit Käse gefüllt! Diese Häppchen sind einfach nur köstlich ;)
Dieses Rezept kommentieren