Grünes Bärlauchpesto
Von Xenia101
Rezept bewerten
4.2/5
(8 Bewertung)
Zutaten
- > 150 g Bärlauch
- > 50 g Walnusskerne
- > 100 g Parmesan
- > 11 EL natives Olivenöl
- > 1 Knoblauchzehe
- geschält und gehackt
- > Salz und Pfeffer
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten in den Mixer geben und miteinander vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Servierbar mit Pasta oder zum Dippen mit Brot.
Du magst vielleicht auch
-
Walnuss-Bärlauch-Pesto
4.3/5
(45 Bewertung)
-
Bärlauch Pesto #vegan
4.1/5
(15 Bewertung)
-
Bärlauch Pasta #vegan
3.9/5
(33 Bewertung)
-
Andalusischer Nudelsalat
3.7/5
(46 Bewertung)
-
unserTipp Bärlauch Pancakes mit...
3.9/5
(28 Bewertung)
-
Bärlauch Kürbiskern Pesto #vegan
3.8/5
(35 Bewertung)
-
Bärlauchpesto
4.3/5
(3 Bewertung)
-
Basilikumpesto
4/5
(7 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Dieses Rezept kommentieren