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Leckere Rezepte für einfaches Bärlauchpesto - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Einfaches Bärlauchpesto Rezepte

Von

1 EL im grünen Salat schmeckt super

  • 120 g frischer Bärlauch
  • 1 EL Bärlauchsalz o. Normales Salz
  • 120 g Olivenöl
5/5 (1 Bewertung)

Von

Bärlauch fein hacken. Pinienkerne grob hacken, in Pfanne andünsten

  • 250g Bärlauch
  • 1/4l Olivenöl
  • 150g Parmesan
  • 250g Pinienkerne
  • Salz, Pfeffer
4.3/5 (3 Bewertung)

Von

Alle Zutaten in den Mixer geben und miteinander vermischen

  • > 150 g Bärlauch
  • > 50 g Walnusskerne
  • > 100 g Parmesan
  • > 11 EL natives Olivenöl
  • > 1 Knoblauchzehe, geschält und gehackt
  • > Salz und Pfeffer
3.9/5 (9 Bewertung)

Von

Bärlauch und Pinienkäse im Mixer pürieren bis eine dickflüssige Paste entsteht

  • 150gr Bärlauch
  • 50 gr Parmesankäse
  • 50 gr Pinienkäse
  • 125 gr Olivenöl
2.7/5 (15 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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