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Leckere Rezepte für Pasta mit Gorgonzola und Spinat - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie stelle ich Karamell her?

Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her?  Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann

Am besten bewertete Pasta mit Gorgonzola und Spinat Rezepte

Von

Das Olivenöl in einer Kasserolle erhitzen und die fein gehackte Zwiebel glasig dünsten

  • 500g Spinat tiefgefroren
  • 300g Gorgonzola
  • 2 dl Sahne
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 Knoblauchzehen, gepresst
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 100g Parmesan, gerieben
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
3.4/5 (87 Bewertung)

Von

Knoblauch und Zwiebeln Schälen und fein Würfeln

  • 500g Bandnudeln
  • 500g Blattspinat , frisch oder TK
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Große Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Mehl
  • 100ml Weißwein
  • 1 TL Chiliflocken
  • 100g Gorgonzola
  • 200ml Sahne
  • 150ml Milch
  • 200g Schwarzwälder Schinken
  • Pfeffer, Muskat, Salz
0/5 (0 Bewertung)

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